Overige Keukenaccessoires

3-zone chargrill met alle voordelen van een barbecue

Wil je die heerlijke barbecuesmaak toevoegen aan vlees, vis of groenten? Met zijn forse afmetingen van B1200 x D900 mm en drie kookzones weet deze robuuste chargrill op gas weet daar wel raad mee. Dankzij de schuine groeven op het grillrooster druipt het vet recht boven de hittebron. De rook die daar vanaf komt geeft die authentieke barbecue smaak.

De vlammen zijn afgeschermd met een schuin aflopend onderrooster. Hiermee wordt niet alleen het vet direct naar de uitneembare vetopvangbak gevoerd, maar voorkomt ook dat het vet direct in de vlammen verbrand zoals bij een barbecue. Je zou kunnen zeggen dat je alle voordelen van een barbecue hebt, maar niet de nadelen. De chargrill werkt namelijk gewoon op gas en niet op houtskool, dus je kunt lekker blijven doorgrillen en het scheelt bovendien veel schoonmaakwerk. De twee toproosters ("iron bar grids") worden er standaard niet bijgeleverd maar kun je als accessoire mee bestellen.

Optimale veiligheid

Onder het schuine toprooster zit een gietijzeren grillrooster. Deze zorgt ervoor dat de hitte gelijkmatig wordt verdeeld en je dus de volledige oppervlakte van je grill kunt gebruiken. De rvs spatschermen beschermen tegen opspattend vet.

Voor een perfecte bereiding kun je de hittebronnen apart instellen met de veiligheidsthermostaat tussen de 100 en 300 graden Celsius. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Je kunt LPG of natuurgas gebruiken voor de grill.

Hij is geschikt om in een bakwand te plaatsen en als accessoire kun je eenvoudig een onderstel mét of zonder deur meebestellen.

Makkelijk schoon te maken

Door het slimme ontwerp in combinatie met het Premium-materiaalgebruik is deze chargrill makkelijk schoon te maken. De bovenkant is naadloos gelast zodat er geen etensresten kunnen achterblijven. Zowel het bovenrooster als het onderrooster hebben een schuin geplaatst ontwerp zodat het vet daar vanaf drupt en in de lekbak terecht komt.

De behuizing en de spatranden zijn volledig van rvs. Deze gladde oppervlakken kun je makkelijk en snel met een doek afnemen. Verwijder de grove resten met een schraper en neem een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel om alle onderdelen hygiënisch te reinigen.

Productspecificaties

• Netto gewicht: 137 kg
• Afmetingen: B1200 x D900 x H280 mm
• Totaal gasvermogen: 27,0 kW/li>
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Deze premium chargrill is voorzien van gietijzeren grillroosters van 130 mm breed. Door vlees, vis en groenten te bereiden op deze professionele grill krijgen ze die heerlijke houtskoolsmaak.

De zwaar uitgevoerde componenten van de chargrill zorgen ervoor dat deze geschikt is voor dagelijks intensief gebruik in restaurants, hotels en andere horecazaken. In tegenstelling tot normale grillplaten verwarmt deze chargrill de ruimte onder de grillplaat. De gietijzeren grillroosters verdelen de warmte gelijkmatig zodat het niet uitmaakt waar op de grill je je producten neerlegt.

Vlamdovende grillroosters

Verder is deze chargrill voorzien van een opvangbak onder het kookoppervlak zodat vet wordt opgevangen. De RVS-spatschermen voorkomen oliespatten. Dankzij het ergonomische ontwerp kan er veilig worden gewerkt met deze chargrill. Ook zijn de grillroosters vlamdovend.

Met de individuele thermostaten stel je de temperatuur voor elke kookzone apart in tussen de 100 en 300 graden Celsius. De chargrill is 900 mm diep waardoor deze geschikt is om grote hoeveelheden voedsel tegelijk te grillen. Daarnaast is de chargrill voorzien van een veiligheidsklep voor gas met thermokoppel en is dit apparaat geschikt voor gebruik met LPG of natuurgas. Let op: de chargrill wordt geleverd zonder 1 stuk toprooster.

Zelfreinigende grillroosters

De grillroosters zijn zelfreinigend. Daarnaast zijn de grilldelen gemakkelijk te verwijderen en goed schoon te maken. De behuizing is gemaakt van RVS zodat de chargrill snel en makkelijk gereinigd kan worden. Je hebt hiervoor een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel nodig. Door een RVS-onderstel mee te bestellen creëer je een ideale werkplek voor je chargrill.

Kenmerken van de chargrill

• Gietijzeren grillroosters van 130 mm breed
• Grillroosters zijn zelfreinigend
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Thermostaat tussen 100 °C en 300 °C
• Individuele thermostaten voor elke kookzone
• Vlamdovende grillroosters
• Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
• Geschikt voor LPG of natuurgas
• Gelijkmatige warmteverdeling
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Productspecificaties

• Netto gewicht: 95 kg
• Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
• Totaal gasvermogen: 30,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectors: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectors: G30 – LPG (propaan/butaan)

Wél de lusten van een barbecue, maar niet de lasten

Wil je die heerlijke barbecuesmaak toevoegen aan vlees, vis of groenten? Deze robuuste chargrill op gas weet daar wel raad mee. Dankzij de schuine groeven op het grillrooster druipt het vet recht boven de hittebron. De rook die daar vanaf komt geeft die authentieke barbecue smaak.

De vlammen zijn afgeschermd met een schuin aflopend onderrooster. Hiermee wordt niet alleen het vet direct naar de uitneembare vetopvangbak gevoerd, maar voorkomt ook dat het vet direct in de vlammen verbrand zoals bij een barbecue. Je zou kunnen zeggen dat je alle voordelen van een barbecue hebt, maar niet de nadelen. De chargrill werkt namelijk gewoon op gas en niet op houtskool, dus je kunt lekker blijven doorgrillen en het scheelt bovendien veel schoonmaakwerk.

Optimale veiligheid

Onder het schuine toprooster zit een gietijzeren grillrooster. Deze zorgt ervoor dat de hitte gelijkmatig wordt verdeeld en je dus de volledige oppervlakte van je grill kunt gebruiken. De rvs spatschermen beschermen tegen opspattend vet. Voor een perfecte bereiding kun je de hittebronnen apart instellen met de veiligheidsthermostaat tussen de 100 en 300 graden Celsius. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Je kunt LPG of natuurgas gebruiken voor de grill.

Hij is geschikt om in een bakwand te plaatsen en als accessoire kun je eenvoudig een onderstel mét of zonder deur meebestellen.

Makkelijk schoon te maken

Door het slimme ontwerp in combinatie met het Premium-materiaalgebruik is deze chargrill makkelijk schoon te maken. De bovenkant is naadloos gelast zodat er geen etensresten kunnen achterblijven. Zowel het bovenrooster als het onderrooster hebben een schuin geplaatst ontwerp zodat het vet daar vanaf drupt en in de lekbak terecht komt. De behuizing en de spatranden zijn volledig van rvs. Deze gladde oppervlakken kun je makkelijk en snel met een doek afnemen. Verwijder de grove resten met een schraper en neem een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel om alle onderdelen hygiënisch te reinigen.

Productspecificaties

• Netto gewicht: 45 kg
• Afmetingen: B400 x D900 x H280 mm
• Totaal gasvermogen: 8,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Smaken en vitamines blijven langer behouden als je gerechten bereidt op een elektrische grillplaat. Voor de lekkerste vlees-, vis- of groentegerechten maak je gebruik van deze professionele bakplaat met een gladde grillplaat met chromen spiegelafwerking van 6 mm dik.

Niet alleen wordt een elektrische grillplaat snel warm, ook koelt deze snel af zodat je na gebruik direct kunt schoonmaken. Met een grilloppervlak van 73 cm kun je grote porties voedsel in één keer gelijkmatig garen. Deze elektrische grillplaat is ideaal voor dagelijks intensief gebruik in elke horecakeuken.

Voorzien van RVS-spatschermen

De temperatuur van deze elektrische bakplaat is in te stellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Zo kun je verschillende producten op verschillende temperaturen bereiden. Daarnaast is de bakplaat voorzien van een handig temperatuur indicatielampje. Gaat het lampje uit dan weet je dat je kunt beginnen met bakken.

Omdat veilig werken zeer belangrijk is in de professionele keuken is de grillplaat voorzien van een bescherming tegen overbelasting. De hoge RVS-spatschermen rondom de bakplaat zorgen ervoor dat oliespetters worden voorkomen. Ook is de elektrische grillplaat zeer gebruiksvriendelijk. Je zet het apparaat aan met de aan-knop, vet het grilloppervlak in en wacht totdat de juiste temperatuur is bereikt voordat je gaat grillen.

Eenvoudig te reinigen

Het schoonmaken van deze elektrische grillplaat is dankzij de RVS-behuizing en uitlekbak heel makkelijk. Grove resten verwijder je met een borstel of schraper terwijl hardnekkig vuil makkelijker verdwijnt als je het apparaat tot 75 °C verwarmt en wat water op het grilloppervlak giet.

Wel is het aan te raden handschoenen aan te trekken. Met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel veeg je alle onderdelen mooi schoon. Dankzij de rubberen pootjes staat deze professionele grillplaat stevig en stabiel tijdens het gebruik.

Kenmerken

• Grillplaat voorzien van chromen spiegelafwerking
• RVS behuizing en lekbakje
• Voorzien van hoge spatranden
• Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
• Beschermd tegen overbelasting

Productspecificaties

• Netto gewicht: 36,5 kg
• Grilloppervlak: B73 x 40 cm
• Afmetingen apparaat: B73,5 x D52,5 x H24 cm
• 400V/50Hz/3Phase 4400 Watt

Om je vlees-, vis- of groentegerechten nog meer smaak te geven, kun je ze bereiden op een elektrische grillplaat. Op deze manier blijven smaak en vitamines langer behouden. Een bijkomend voordeel van de elektrische grillplaat is dat producten snel gegaard worden. Deze elektrische bakplaat warmt namelijk snel op.

Ook als je het apparaat wilt schoonmaken hoef je niet lang te wachten omdat de grillplaat snel afkoelt. Deze professionele grillplaat is voorzien van een gladde bakplaat van 6 mm met chromen spiegelafwerking. Dankzij het heavy duty hitte-element is deze grillplaat zeer geschikt voor intensief dagelijks gebruik en wordt voedsel gelijkmatig gegaard.

Altijd de juiste temperatuur

Je kiest altijd de juiste temperatuur voor de te bereiden producten. Dankzij de eenvoudige temperatuurregelaar stel je de temperatuur in tussen de 50 ºC en 300 ºC. Verder is de grillplaat uitgerust met een temperatuur indicatielampje. Zodra het lampje uit is, kun je beginnen met grillen.

Ook is de bakplaat beschermd tegen overbelasting. Veiligheid is belangrijk in de keuken. De hoge RVS-spatschermen zorgen ervoor dat oliespetters worden voorkomen. De elektrische grillplaat is eenvoudig te bedienen. Het enige dat je hoeft te doen is de knop in te drukken, het grilloppervlak in te vetten met olie en de gewenste temperatuur in te stellen.

Snel en simpel reinigen

Dankzij de RVS-behuizing en het RVS-opvangbakje voor vet is schoonmaken een simpele klus. Eerst verwijder je de grove resten met een borstel of schraper. Hardnekkig vuil verwijder je door het apparaat tot 75 °C te verwarmen en wat water op het grilloppervlak te gieten. Het is wel aan te raden om handschoenen te gebruiken. Daarna gebruik je een vochtige doek met wat mild reinigingsmiddel om alle onderdelen schoon te vegen. Dankzij de rubberen pootjes staat deze professionele grillplaat stevig en stabiel tijdens het gebruik.

Kenmerken

• Grillplaat voorzien van chromen spiegelafwerking
• RVS behuizing en lekbakje
• Voorzien van hoge spatranden
• Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
• Beschermd tegen overbelasting

Productspecificaties

• Netto gewicht: 24 kg
• Grilloppervlak: B55 x D35 cm
• Afmetingen apparaat: B55,5 x D47,5 x H22 cm
• 230V/50Hz/1Phase 3000 Watt

Wil je de lekkerste vlees- en visgerechten bereiden dan is een grillplaat onmisbaar in de horecakeuken. Bij het grillen blijven smaak en vitamines langer behouden en gerechten zijn snel gaar. Het voordeel van deze elektrische grillplaat is dat hij snel op temperatuur komt en ook weer snel afkoelt. De grillplaat is voorzien van een gladde bakplaat van 8 mm staal met een chromen spiegelafwerking. Dat maakt dit horeca-apparaat zeer geschikt voor een hoge productie aan gerechten en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard.

Gebruiksvriendelijke bediening

Je kunt de temperatuur op deze elektrische grillplaat instellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Ook beschikt het apparaat over een indicatielampje die aangeeft wanneer de grillplaat op temperatuur is en gebruikt kan worden. Ondanks de hoge temperaturen is het veilig werken met deze professionele grillplaat. Deze is namelijk voorzien van hoge RVS-spatschermen om oliespatten te voorkomen. De grillplaat is zeer gebruiksvriendelijk. Met de schakelaar zet je het apparaat aan, je smeert het grilloppervlak in met olie en wanneer de juiste temperatuur is bereikt, leg je de producten op de grillplaat.

Eenvoudig schoon te maken

Wil je de grillplaat reinigen dan kost dit geen enkele moeite. Onder het apparaat zit een uitneembare bak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing, spatschermen en grillplaat zijn de gladde oppervlakken makkelijk af te nemen. Verwijder de grove resten met een schraper. Daarna verwarm je het apparaat tot 75 °C en giet je een beetje water op het grilloppervlak. Zo verwijder je makkelijk de hardnekkige resten. Gebruik hier wel handschoenen bij. Met een vochtige doek neem je de buitenkant en de grillplaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.

Kenmerken

• Grillplaat voorzien van chromen spiegelafwerking
• RVS behuizing en lekbakje
• Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
• Temperatuur indicatielampje
• Beschermd tegen overbelasting

Product specificaties

• Netto gewicht: 19 kg
• Grilloppervlak: B35,6 x D38,5 cm
• Afmetingen apparaat: B36 x D45 x H22 cm
• Vermogen: 230V/50Hz/1Phase 2000 Watt

Wil je de lekkerste vlees- en visgerechten bereiden dan is een grillplaat onmisbaar in de horecakeuken. Bij het grillen blijven smaak en vitamines langer behouden en gerechten zijn snel gaar. Het voordeel van deze elektrische grillplaat is dat hij snel op temperatuur komt en ook weer snel afkoelt. De grillplaat is voorzien van een gegroefde bakplaat van 8 mm staal met een satijnen afwerking. Dat maakt dit horeca-apparaat zeer geschikt voor een hoge productie aan gerechten en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard.

Gebruiksvriendelijke bediening

Je kunt de temperatuur op deze elektrische grillplaat instellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Ook beschikt het apparaat over een indicatielampje die aangeeft wanneer de grillplaat op temperatuur is en gebruikt kan worden. Ondanks de hoge temperaturen is het veilig werken met deze professionele grillplaat. Deze is namelijk voorzien van hoge RVS-spatschermen om oliespatten te voorkomen. De grillplaat is zeer gebruiksvriendelijk. Met de schakelaar zet je het apparaat aan, je smeert het grilloppervlak in met olie en wanneer de juiste temperatuur is bereikt, leg je de producten op de grillplaat.

Eenvoudig schoon te maken

Wil je de grillplaat reinigen dan kost dit geen enkele moeite. Onder het apparaat zit een uitneembare bak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing, spatschermen en grillplaat zijn de gladde oppervlakken makkelijk af te nemen. Verwijder de grove resten met een schraper. Daarna verwarm je het apparaat tot 75 °C en giet je een beetje water op het grilloppervlak. Zo verwijder je makkelijk de hardnekkige resten. Gebruik hier wel handschoenen bij. Met een vochtige doek neem je de buitenkant en de grillplaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.

Kenmerken

• Grillplaat voorzien van satijn afwerking
• Rvs behuizing en lekbakje
• Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
• Temperatuur indicatielampje
• Beschermd tegen overbelasting

Product specificaties

• Netto gewicht: 17 kg
• Grilloppervlak: B35,6 x D38,5 cm
• Afmetingen apparaat: B36 x D45 x H22 cm
• Vermogen: 230V/50Hz/1Phase 2000 Watt

Wil je de lekkerste vlees- en visgerechten bereiden dan is een grillplaat onmisbaar in de horecakeuken. Bij het grillen blijven smaak en vitamines langer behouden en gerechten zijn snel gaar. Het voordeel van deze elektrische grillplaat is dat hij snel op temperatuur komt en ook weer snel afkoelt. De grillplaat is voorzien van een gladde en gegroefde bakplaat van 8 mm staal met een satijnen afwerking. Dat maakt dit horeca-apparaat zeer geschikt voor een hoge productie aan gerechten en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard.

Gebruiksvriendelijke bediening

Je kunt de temperatuur op deze elektrische grillplaat instellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Ook beschikt het apparaat over een indicatielampje die aangeeft wanneer de grillplaat op temperatuur is en gebruikt kan worden. Ondanks de hoge temperaturen is het veilig werken met deze professionele grillplaat. Deze is namelijk voorzien van hoge RVS-spatschermen om oliespatten te voorkomen. De grillplaat is zeer gebruiksvriendelijk. Met de schakelaar zet je het apparaat aan, je smeert het grilloppervlak in met olie en wanneer de juiste temperatuur is bereikt, leg je de producten op de grillplaat.

Eenvoudig schoon te maken

Wil je de grillplaat reinigen dan kost dit geen enkele moeite. Onder het apparaat zit een uitneembare bak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing, spatschermen en grillplaat zijn de gladde oppervlakken makkelijk af te nemen. Verwijder de grove resten met een schraper. Daarna verwarm je het apparaat tot 75 °C en giet je een beetje water op het grilloppervlak. Zo verwijder je makkelijk de hardnekkige resten. Gebruik hier wel handschoenen bij. Met een vochtige doek neem je de buitenkant en de grillplaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.

Kenmerken

• Grillplaat voorzien van satijn afwerking
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
• Temperatuur indicatielampje
• Beschermd tegen overbelasting

Product specificaties

• Netto gewicht: 17 kg
• Grilloppervlak:  B35,6 x D38,5 cm
• Afmetingen apparaat: B36 x D45 x H22 cm
• Vermogen: 230V/50Hz/1Phase 2000 Watt

Wil je de lekkerste vlees- en visgerechten bereiden dan is een grillplaat onmisbaar in de horecakeuken. Bij het grillen blijven smaak en vitamines langer behouden en gerechten zijn snel gaar. Het voordeel van deze elektrische grillplaat is dat hij snel op temperatuur komt en ook weer snel afkoelt. De grillplaat is voorzien van een gladde bakplaat van 8 mm staal met een satijnen afwerking. Dat maakt dit horeca-apparaat zeer geschikt voor een hoge productie aan gerechten en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard.

Gebruiksvriendelijke bediening

Je kunt de temperatuur op deze elektrische grillplaat instellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Ook beschikt het apparaat over een indicatielampje die aangeeft wanneer de grillplaat op temperatuur is en gebruikt kan worden. Ondanks de hoge temperaturen is het veilig werken met deze professionele grillplaat. Deze is namelijk voorzien van hoge RVS-spatschermen om oliespatten te voorkomen. De grillplaat is zeer gebruiksvriendelijk. Met de schakelaar zet je het apparaat aan, je smeert het grilloppervlak in met olie en wanneer de juiste temperatuur is bereikt, leg je de producten op de grillplaat.

Eenvoudig schoon te maken

Wil je de grillplaat reinigen dan kost dit geen enkele moeite. Onder het apparaat zit een uitneembare bak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing, spatschermen en grillplaat zijn de gladde oppervlakken makkelijk af te nemen. Verwijder de grove resten met een schraper. Daarna verwarm je het apparaat tot 75 °C en giet je een beetje water op het grilloppervlak. Zo verwijder je makkelijk de hardnekkige resten. Gebruik hier wel handschoenen bij. Met een vochtige doek neem je de buitenkant en de grillplaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.

Kenmerken

• Grillplaat voorzien van satijn afwerking
• Rvs behuizing en lekbakje
• Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
• Temperatuur indicatielampje
• Beschermd tegen overbelasting

Product specificaties

• Netto gewicht: 17 kg
• Grilloppervlak: B35,6 x D38,54 cm
• Afmetingen apparaat: B36 x D45 x H22 cm
• Vermogen: 230V/50Hz/1Phase 2000 Watt

Lavastenen voor optimale smaakbeleving

Om vlees, vis of groente een heerlijke rooksmaak of barbecuesmaak te geven, gebruik je deze Premium lavasteengrill op gas. Met zijn forse afmetingen van B800 x B900 mm heb je altijd voldoende ruimte om meerdere gerechten tegelijkertijd bereiden. Hij beschikt over twee kookzones die elk met een individuele thermostaat zijn te bedienen.

Deze lavasteengrill heeft aluminium toprooster met v-groeven met daaronder twee zware gietijzeren roosters waarop je de lavastenen legt. De v-groeven laten het vet op de hete lavastenen druipen waardoor de rook vervolgens voor die heerlijke barbecue smaak zorgt. De vlammen zijn afgeschermd met een schuin aflopend onderrooster. Hiermee wordt niet alleen het vet direct naar de uitneembare vetopvangbak gevoerd, maar voorkomt ook dat het vet direct in de vlammen verbrand zoals bij een barbecue.

Je zou kunnen zeggen dat je alle voordelen van een barbecue hebt, maar niet de nadelen. De lavasteengrill werkt namelijk gewoon op gas en niet op houtskool, dus je kunt lekker blijven doorgrillen en het scheelt bovendien veel schoonmaakwerk.

Door de robuuste constructie gaat deze lavasteengrill lang mee. Hij kan tegen een stootje waardoor dit keukenapparaat zeer geschikt is voor intensief gebruik in drukke en professionele horecakeukens. Hij kan in een bakwand worden geplaatst en als accessoire kun je gemakkelijk een onderstel meebestellen.

In hoogte verstelbare grill

Het schuine grillgedeelte van deze lavasteengrill is in hoogte verstelbaar. Dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het schoonmaken. Deze lavasteengrill op gas is voorzien van een waakvlam en Piezo elektrische ontstekingen. Met de veiligheidsthermostaat stel je per kookzone temperaturen in tussen de 100 en 300 graden Celsius. Verder is de steengrill voorzien van een veiligheidsklep voor gas met een thermokoppel. De lavasteengrill is geschikt voor gebruik met LPG of natuurgas.

Optimale veiligheid

De rvs spatschermen beschermen tegen opspattend vet. Voor een perfecte bereiding kun je de hittebronnen apart instellen met de veiligheidsthermostaat tussen de 100 en 300 graden Celsius. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Je kunt LPG of natuurgas gebruiken voor de grill.

Productspecificaties

• Netto gewicht: 103,8 kg
• Afmetingen: B800 x D900 x H280 mm
• Totaal gasvermogen: 20,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Deze elektrische bakplaat met zijn diepte van 900mm meer dan voldoende ruimte om je kookkunsten tot hun recht te laten komen. Door de gelijkmatige warmteverdeling worden je gerechten gelijkmatig gegaard en dankzij de hoge temperaturen zijn deze ook nog snel klaar. De grillplaat past perfect in een bakwand of baklijn en bijpassende onderstellen zijn als accessoire verkrijgbaar.Bij deze bakplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Hij heeft een mooie chromen afwerking en een stalen bakplaat is netjes verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast waarmee het een duurzaam en praktisch apparaat is.

Makkelijk schoon te maken

Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de rvs-behuizing en spatranden heb je uitsluitend te maken met gladde oppervlakken wat makkelijk is schoon te maken. Hiervoor volstaat namelijk een vochtige doek met een mild reinigingsmiddel. Met een schraper verwijder je grove resten op de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt

Productspecificaties

• Netto gewicht: 50 kg
• Afmetingen apparaat: B400 x D900 x H280 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 6.0 kW
• Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 6000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Vlees, vis of groente: met een gladde bakplaat op gas kun je alle kanten op. Deze bakplaat is dankzij zijn forse afmeting geschikt om elke dag weer flink uit te pakken. Want op de hitte van een bak- of grillplaat zijn je gerechten het lekkerst en ook nog eens snel klaar.

Bij deze bakplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Deze gasbakplaat heeft een chromen afwerking en een stalen plaat van 15 mm dik die is verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken. Door de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken en maakt hij efficiënt gebruik van het gas.

Veilig werken op gas

Uiteraard is er ook aan de veiligheid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard. Ook past deze bakplaat perfect in een bakwand of baklijn.

Makkelijk schoon te maken

Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de rvs-behuizing en -spatranden zijn de gladde oppervlakken makkelijk schoon te maken. Met een schraper verwijder je grove resten. Met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel neem je de buitenkant en de plaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.

Productspecificaties

• Netto gewicht: 90 kg
• Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
• Totaal vermogen: 18.0 kW
• Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
• Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)

De lekkerste vlees- en visgerechten maak je natuurlijk op een hete grillplaat. En met deze gegroefde grillplaat in je bakwand zijn je gerechten lekker snel klaar. Mooi verzonken in waterdichte uitsparing en geschikt voor LPG of natuurgas. Je plaatst hem in je bakwand of op een rvs onderstel, welke je eenvoudig kunt meebestellen.

Volledig rvs uitgevoerd

Zoals je van alle professionele apparaten uit onze 700 kooklijn kunt verwachten, stelt de kwaliteit je nooit teleur. Deze Heavy Duty grillplaat is volledig in rvs uitgevoerd en netjes met een chromen coating afgewerkt. De plaat zelf is gemaakt van 15mm staal en heeft een grilloppervlak van 344 x 458 mm. De brede spatscherm voorkomt spetters op de muur en aan de onderzijde zit een handige uitneembare rvs lekbak om maar 1,5 liter aan vet netjes op te vangen zodat je lekker lang kunt blijven grillen.

Snel op temperatuur

Omdat het in de horeca keuken razend druk kan zijn is het goed om te weten dat je met deze grillplaat snel aan de slag kunt. Je ‘ontsteekt’ hem met de handige piëzo ontsteking: duw de draaiknop in en draai hem direct op de gewenste temperatuur. De rvs branders zijn in slechts tien minuten al op 200°C. Je kunt de temperatuur uiteraard nog flink verder opschroeven tot maar liefst 300 °C.

Productspecificaties

• Netto gewicht: 20 kg
• Grilloppervlak: 344 x 458 mm
• Afmetingen apparaat: B400 x D700 x H280 mm
• Totaal vermogen: 7.0 Kw
• Temperatuurbereik 50 °C - 300 °C
• Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
• Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)

Smaak en vitamines blijven beter behouden wanneer je grilt. De lekkerste gerechten maak je dus op deze professionele elektrische grillplaat. Dubbel uitgevoerd, dus alle ruimte voor mooie stukken vlees, vis en voor groentes! Deze Heavy Duty grillplaat is volledig in rvs uitgevoerd en met een fraaie chrome-coating afgewerkt. De gegroefde plaat is van 15 mm staal en heeft een ruim grilloppervlak van 744 x 558 mm.

Van alle gemakken voorzien

Gebruiksgemak is erg belangrijk en dus is deze grillplaat van alle gemakken voorzien. De dubbele zones zijn dan ook individueel te bedienen met een eigen ontsteking, thermostaat en temperatuur indicatielampje. Per zijde heb je dan een breed temperatuurbereik tussen 50°C en maar liefst 300 °C tot je beschikking. De brede spatrand voorkomt spatten op de muur en dankzij de aan de voorzijde geplaatste lekbak van 1,5 liter kun je bijna non-stop blijven grillen.

Overal inzetbaar

Deze professionele elektrische grillplaat is geschikt voor plaatsing in een bakwand of baklijn, maar je kunt hem dankzij de verstelbare pootjes op een werkbank plaatsen of op een bijpassend RVS-onderstel. Je moet er wel rekening mee houden dat deze krachtpatser 400 Volt nodig heeft om zijn werk te kunnen doen en dus een krachtstroomstekker heeft.

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Grilloppervlak: 744 x 558 mm
• Afmetingen apparaat: B800 x D700 x H280 mm
• Totaal vermogen: 9.0 Kw (2 x 4,5 kW)
• Temperatuurbereik 50 °C - 300 °C
• 400V / 50Hz / 3Phase 9000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Het grillen van ingrediënten geeft extra smaak aan de gerechten die je serveert in je restaurant, hotel, lunchroom of andere horecazaak. Wat je ook klaarmaakt op de grill, van vlees tot groenten, dankzij de hoge temperaturen garen ingrediënten heel snel. Zo blijven vitamines en smaak behouden.

Werk je in een grote en drukke keuken dan is deze Heavy Duty grillplaat zeer geschikt omdat hij lang meegaat en goed tegen een stootje kan. Daarnaast is grillen een gezonde manier van koken omdat je weinig vet of olie hoeft te gebruiken. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel. Je kunt hierbij kiezen voor een open onderstel of een onderstel met een deur die eenvoudig mee te bestellen zijn.

Geschikt voor plaatsing in een bakwand of baklijn

Op deze robuuste grillplaat bak je gerechten op de gladde chromen bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing.

Deze grillplaat werkt op gas en is voorzien van een waakvlam en een veiligheidsklep voor gas met een thermokoppel. Je kunt de grillplaat gebruiken met LPG of natuurgas. Dankzij de handige uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt is het veilig werken met deze grillplaat.

Temperaturen kunnen worden ingesteld tussen de 100 en 300 graden Celsius met de veiligheidsthermostaat. Werk je met een bakwand of baklijn in de keuken, dan past deze grillplaat daar prima in.

Gemakkelijk te reinigen

Schoonmaken van deze professionele grillplaat is geen enkel probleem. Dankzij de RVS-behuizing en de uitneembare lekbak maak je alle onderdelen snel en grondig schoon. Gebruik hiervoor een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Grove etensresten verwijder je het beste met een schraper. Om hardnekkig vuil te verwijderen, verwarm je de grillplaat tot 70 graden en veeg je het oppervlak schoon met een doek. Trek wel handschoenen aan om veilig te kunnen werken.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy duty Grillplaat Glad Chrome - Enkel - Gas
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Chrome coating zorgt voor verminderde hitte uitstraling
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien vanuitlekbak 1.5L
• Piezo elektrische ontstekingen
• Voorzien van waakvlam
• Veiligheidsthermostaat 100 – 300 graden Celsius
• Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
• Geschikt voor LPG of natuurgas
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 20 kg
• Afmetingen: B400 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 1 x 7,0 kW
• Totaal vermogen: 7,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Door gebruik te maken van een grillplaat in de keuken geef je extra smaak aan gerechten. Er wordt op hoge temperaturen gewerkt waardoor vlees en groenten snel garen. Het voordeel hiervan is, is dat smaak en vitamines behouden blijven en je de heerlijkste gerechten serveert.

Deze dubbele grillplaat op gas is geschikt voor het bereiden van meerdere producten naast elkaar. Er wordt weinig olie of vet gebruikt bij grillen op de grillplaat zodat deze manier van koken ook nog eens gezond is. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel.

Voorzien van een lekbak en spatrand

Deze robuuste grillplaat kan prima tegen een stootje en is voorzien van een gladde dubbele chromen bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing en dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het reinigen.

Verder is de grillplaat voorzien van een uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt. Om de temperatuur in te stellen gebruik je de veiligheidsthermostaat voor temperaturen tussen 50 en 300 graden Celsius. Ook past de grillplaat perfect in een bakwand of baklijn.

Gemaakt van RVS

Deze professionele grillplaat is gemaakt van zwaar uitgevoerde componenten. De RVS-behuizing zorgt ervoor dat schoonmaken een makkelijke klus wordt. Je maakt deze duurzame constructie grondig schoon met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Grove resten verwijder je met een schraper. Aangekoekte restjes zijn makkelijk schoon te maken als je de grillplaat verwarmt tot 70 graden en deze daarna afneemt. Het is wel aan te raden om handschoenen te dragen.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy duty bakplaat Chrome - dubbel
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Chrome coating zorgt voor verminderde hitte uitstraling
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien vanuitlekbak 1.5L
• Piezo elektrische ontstekingen
• Voorzien van waakvlam
• Veiligheidsthermostaat 100 – 300 graden Celsius
• Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
• Geschikt voor LPG of natuurgas
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 2 x 7 kW
• Totaal vermogen: 14,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Door gebruik te maken van een grillplaat in de keuken geef je extra smaak aan gerechten. Er wordt op hoge temperaturen gewerkt waardoor vlees en groenten snel garen. Het voordeel hiervan is, is dat smaak en vitamines behouden blijven en je de heerlijkste gerechten serveert.

Deze dubbele grillplaat op gas is geschikt voor het bereiden van meerdere producten naast elkaar. Er wordt weinig olie of vet gebruikt bij grillen op de grillplaat zodat deze manier van koken ook nog eens gezond is. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel.

Voorzien van een lekbak en spatrand

Deze robuuste grillplaat kan prima tegen een stootje en is voorzien van een gladde en gegroefde dubbele chromen bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing en dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het reinigen.

Verder is de grillplaat voorzien van een uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt. Om de temperatuur in te stellen gebruik je de veiligheidsthermostaat voor temperaturen tussen 50 en 300 graden Celsius. Ook past de grillplaat perfect in een bakwand of baklijn.

Gemaakt van RVS

Deze professionele grillplaat is gemaakt van zwaar uitgevoerde componenten. De RVS-behuizing zorgt ervoor dat schoonmaken een makkelijke klus wordt. Je maakt deze duurzame constructie grondig schoon met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Grove resten verwijder je met een schraper. Aangekoekte restjes zijn makkelijk schoon te maken als je de grillplaat verwarmt tot 70 graden en deze daarna afneemt. Het is wel aan te raden om handschoenen te dragen.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy Duty Bakplaat 1/2 Gegroefd Chrome - Dubbel - Gas
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Chrome coating zorgt voor verminderde hitte uitstraling
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien vanuitlekbak 1.5L
• Piezo elektrische ontstekingen
• Voorzien van waakvlam
• Veiligheidsthermostaat 100 – 300 graden Celsius
• Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
• Geschikt voor LPG of natuurgas
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 2 x 7 kW
• Totaal vermogen: 14,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Het grillen van ingrediënten geeft extra smaak aan de gerechten die je serveert in je restaurant, hotel, lunchroom of andere horecazaak. Wat je ook klaarmaakt op de grill, van vlees tot groenten, dankzij de hoge temperaturen garen ingrediënten heel snel. Zo blijven vitamines en smaak behouden.

Werk je in een grote en drukke keuken dan is deze Heavy Duty grillplaat zeer geschikt omdat hij lang meegaat en goed tegen een stootje kan. Daarnaast is grillen een gezonde manier van koken omdat je weinig vet of olie hoeft te gebruiken. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel. Je kunt hierbij kiezen voor een open onderstel of een onderstel met een deur die eenvoudig mee te bestellen zijn.

Geschikt voor plaatsing in een bakwand of baklijn

Op deze robuuste grillplaat bak je gerechten op de gladde bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing.

Dankzij de handige uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt is het veilig werken met deze grillplaat. Temperaturen kunnen worden ingesteld tussen de 50 en 300 graden Celsius met de veiligheidsthermostaat. Werk je met een bakwand of baklijn in de keuken, dan past deze grillplaat daar prima in.

Gemakkelijk te reinigen

Schoonmaken van deze professionele grillplaat is geen enkel probleem. Dankzij de RVS-behuizing en de uitneembare lekbak maak je alle onderdelen snel en grondig schoon. Gebruik hiervoor een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Grove etensresten verwijder je het beste met een schraper.

Om hardnekkig vuil te verwijderen, verwarm je de grillplaat tot 70 graden en veeg je het oppervlak schoon met een doek. Trek wel handschoenen aan om veilig te kunnen werken.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy duty bakplaat - enkel
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Chrome coating zorgt voor verminderde hitte uitstraling
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien van uitlekbak 1.5L
• Gelijkmatige en snelle hitteverdeling
• Veiligheidsthermostaat 50 – 300 graden Celsius
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

Netto gewicht: 20 kg
Afmetingen: B400 x D700 x H280 mm
Vermogen: 1 x 4,5 kW
Totaal vermogen: 4,5 kW
400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Deze Heavy Duty braadslede met een inhoud van 50 liter is geschikt voor gebruik in de professionele keuken van restaurants, hotels en bijvoorbeeld bedrijfskantines. In deze elektrische braadslede maak je de lekkerste gerechten in grote hoeveelheden.

De braadslede is eenvoudig te kantelen. Met de kantelbare bak giet je namelijk de gehele pan in één keer af. Dankzij de zwengel aan de voorzijde van de braadslede kun je de pan omhoog brengen totdat deze verticaal staat zodat deze volledig te legen is. Daarnaast is de 8 mm dikke bodem gemaakt van RVS voor corrosiebestendigheid. Ook zorgt deze dikke bodem ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld.

Voorzien van thermische isolatie

Veilig werken in de horeca is essentieel. Daarom is deze professionele braadslede voorzien van een veiligheidssysteem waarbij de elektriciteit en de verwarming wordt uitgeschakeld op het moment dat de deksel open is. De veiligheidsthermostaat zorgt ervoor dat oververhitting van de braadslede wordt voorkomen.

De temperatuur kan ingesteld worden tussen de 50 en 300 graden Celsius. Om de warmtestraling te beperken en het energieverbruik laag te houden is de braadslede voorzien van een thermische isolatie. Het water in de braadslede kun je handmatig bijvullen.

Gemakkelijk te reinigen

De braadslede is voorzien van verstelbare pootjes. Ongeacht het oppervlak waar dit apparaat zich op bevindt, zal hij altijd stevig en stabiel op zijn plek blijven staan.

Zowel de behuizing als de hendel van de deksel zijn gemaakt van RVS. De braadslede is voorzien van ronde hoeken voor een eenvoudige reiniging. Gladde oppervlakken zijn schoon te maken met een emmer water, een mild schoonmaakmiddel en een vochtige doek of spons.

Kenmerken van de braadslede

• 8 mm dikke bodem van roestvrij staal voor corrosiebestendigheid
• Ronde hoeken voor eenvoudige reiniging
• Veiligheidssysteem om gas en verwarming uit te schakelen wanneer de deksel opent
• Stevige poten voor stabiliteit
• Thermostatische temperatuurregeling tussen 50-300 graden
• Thermische isolatie voor beperkte warmtestraling en laag energieverbruik
• Eenvoudig te kantelen

Productspecificaties

• Netto gewicht: 115 kg
• Netto capaciteit: 50 liter
• Afmetingen: B800 x D700 x H850 mm
• 400V / 50Hz / 3Phase 7500 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Om vlees, vis of groente een heerlijke rooksmaak of barbecuesmaak te geven, gebruik je deze Heavy Duty lavasteengrill op gas. Met de dubbele grillplaat kun je meerdere producten tegelijkertijd bereiden.

Dankzij de zeer duurzame constructie gaat deze lavasteengrill lang mee. Ook kan hij tegen een stootje waardoor dit keukenapparaat zeer geschikt is voor intensief gebruik in drukke en professionele horecakeukens. Het RVS-grillgedeelte is v-vormig zodat het vet makkelijk wordt afgevoerd. Dit vet wordt opgevangen in de uitlekbak van 1,5 liter.

In hoogte verstelbare grill

Het schuine grillgedeelte van deze lavasteengrill is in hoogte verstelbaar. Dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het schoonmaken.

Deze lavasteengrill op gas is voorzien van een waakvlam en Piezo elektrische ontstekingen. Met de veiligheidsthermostaat stel je temperaturen in tussen de 100 en 300 graden Celsius. Verder is de steengrill voorzien van een veiligheidsklep voor gas met een thermokoppel. De lavasteengrill is geschikt voor gebruik met LPG of natuurgas.

Uit te breiden met een onderstel

Je kunt deze lavasteengrill uitbreiden met een RVS-onderstel, zowel een open onderstel als met deur. Daarnaast is dankzij de RVS-behuizing de steengrill makkelijk schoon te maken. Met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel reinig je dit keukenapparaat op een snelle en simpele manier.

De v-vormige grill, de uitlekbak en de lavasteenhouder kun je verwijderen om schoon te maken.

Kenmerken van de lavasteengrill

• Heavy duty lavasteengrill - dubbel - gas
• Volledig RVS behuizing en bovendeel
• V-vormig RVS grillgedeelte voor vet afvoer
• Schuin grillgedeelte in hoogte verstelbaar
• Naadloos gelaste bovenkant
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien vanuitlekbak 1.5L
• Piezo elektrische ontstekingen
• Voorzien van waakvlam
• Veiligheidsthermostaat 100 – 300 graden Celsius
• Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
• Geschikt voor LPG of natuurgas
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 2 x 7,0 kW
• Totaal vermogen: 14,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Om vlees, vis of groente een heerlijke rooksmaak of barbecuesmaak te geven, gebruik je deze Heavy Duty lavasteengrill op gas. Dankzij de zeer duurzame constructie gaat deze lavasteengrill lang mee. Ook kan hij tegen een stootje waardoor dit keukenapparaat zeer geschikt is voor intensief gebruik in drukke en professionele horecakeukens.

Het RVS-grillgedeelte is v-vormig zodat het vet makkelijk wordt afgevoerd. Dit vet wordt opgevangen in de uitlekbak van 1,5 liter.

In hoogte verstelbare grill

Het schuine grillgedeelte van deze lavasteengrill is in hoogte verstelbaar. Dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het schoonmaken.

Deze lavasteengrill op gas is voorzien van een waakvlam en Piezo elektrische ontstekingen. Met de veiligheidsthermostaat stel je temperaturen in tussen de 100 en 300 graden Celsius. Verder is de steengrill voorzien van een veiligheidsklep voor gas met een thermokoppel. De lavasteengrill is geschikt voor gebruik met LPG of natuurgas.

Uit te breiden met een onderstel

Je kunt deze lavasteengrill uitbreiden met een RVS-onderstel, zowel een open onderstel als met deur. Daarnaast is dankzij de RVS-behuizing de steengrill makkelijk schoon te maken.

Met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel reinig je dit keukenapparaat op een snelle en simpele manier. De v-vormige grill, de uitlekbak en de lavasteenhouder kun je verwijderen om schoon te maken.

Kenmerken van de lavasteengrill

• Heavy duty lavasteengrill - Enkel- gas
• Volledig RVS behuizing en bovendeel
• V-vormig RVS grillgedeelte voor vet afvoer
• Schuin grillgedeelte in hoogte verstelbaar
• Naadloos gelaste bovenkant
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien vanuitlekbak 1.5L
• Piezo elektrische ontstekingen
• Voorzien van waakvlam
• Veiligheidsthermostaat 100 – 300 graden Celsius
• Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
• Geschikt voor LPG of natuurgas
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 20 kg
• Afmetingen: B400 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 1 x 7,0 kW
• Totaal vermogen: 7,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Door gebruik te maken van een grillplaat in de keuken geef je extra smaak aan gerechten. Er wordt op hoge temperaturen gewerkt waardoor vlees en groenten snel garen. Het voordeel hiervan is, is dat smaak en vitamines behouden blijven en je de heerlijkste gerechten serveert.

Deze dubbele elektrische grillplaat is geschikt voor het bereiden van meerdere producten naast elkaar. Er wordt weinig olie of vet gebruikt bij grillen op de grillplaat zodat deze manier van koken ook nog eens gezond is. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel.

Voorzien van een lekbak en spatrand

Deze robuuste grillplaat kan prima tegen een stootje en is voorzien van een gegroefde dubbele bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing en dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het reinigen.

Verder is de grillplaat voorzien van een uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt. Om de temperatuur in te stellen gebruik je de veiligheidsthermostaat voor temperaturen tussen 50 en 300 graden Celsius. Ook past de grillplaat perfect in een bakwand of baklijn.

Gemaakt van RVS

Deze professionele grillplaat is gemaakt van zwaar uitgevoerde componenten. De RVS-behuizing zorgt ervoor dat schoonmaken een makkelijke klus wordt. Je maakt deze duurzame constructie grondig schoon met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Grove resten verwijder je met een schraper. Aangekoekte restjes zijn makkelijk schoon te maken als je de grillplaat verwarmt tot 70 graden en deze daarna afneemt. Het is wel aan te raden om handschoenen te dragen.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy duty bakplaat - dubbel
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien vanuitlekbak 1.5L
• Gelijkmatige en snelle hitteverdeling
• Veiligheidsthermostaat 50 – 300 graden Celsius
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 2 x 4,5 kW
• Totaal vermogen: 9 kW
• 400V / 50Hz / 3Phase 9000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Door gebruik te maken van een grillplaat in de keuken geef je extra smaak aan gerechten. Er wordt op hoge temperaturen gewerkt waardoor vlees en groenten snel garen. Het voordeel hiervan is, is dat smaak en vitamines behouden blijven en je de heerlijkste gerechten serveert.

Deze dubbele elektrische grillplaat is geschikt voor het bereiden van meerdere producten naast elkaar. Er wordt weinig olie of vet gebruikt bij grillen op de grillplaat zodat deze manier van koken ook nog eens gezond is. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel.

Voorzien van een lekbak en spatrand

Deze robuuste grillplaat kan prima tegen een stootje en is voorzien van een gegroefde en gladde dubbele bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing en dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het reinigen.

Verder is de grillplaat voorzien van een uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt. Om de temperatuur in te stellen gebruik je de veiligheidsthermostaat voor temperaturen tussen 50 en 300 graden Celsius. Ook past de grillplaat perfect in een bakwand of baklijn.

Gemaakt van RVS

Deze professionele grillplaat is gemaakt van zwaar uitgevoerde componenten. De RVS-behuizing zorgt ervoor dat schoonmaken een makkelijke klus wordt.

Je maakt deze duurzame constructie grondig schoon met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Grove resten verwijder je met een schraper. Aangekoekte restjes zijn makkelijk schoon te maken als je de grillplaat verwarmt tot 70 graden en deze daarna afneemt. Het is wel aan te raden om handschoenen te dragen.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy duty bakplaat - dubbel
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien vanuitlekbak 1.5L
• Gelijkmatige en snelle hitteverdeling
• Veiligheidsthermostaat 50 – 300 graden Celsius
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 2 x 4,5 kW
• Totaal vermogen: 9 kW
• 400V / 50Hz / 3Phase 9000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Het grillen van ingrediënten geeft extra smaak aan de gerechten die je serveert in je restaurant, hotel, lunchroom of andere horecazaak. Wat je ook klaarmaakt op de grill, van vlees tot groenten, dankzij de hoge temperaturen garen ingrediënten heel snel. Zo blijven vitamines en smaak behouden.

Werk je in een grote en drukke keuken dan is deze Heavy Duty grillplaat zeer geschikt omdat hij lang meegaat en goed tegen een stootje kan. Daarnaast is grillen een gezonde manier van koken omdat je weinig vet of olie hoeft te gebruiken. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel. Je kunt hierbij kiezen voor een open onderstel of een onderstel met een deur die eenvoudig mee te bestellen zijn.

Geschikt voor plaatsing in een bakwand of baklijn

Op deze robuuste grillplaat bak je gerechten op de gladde bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing.

Dankzij de handige uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt is het veilig werken met deze grillplaat. Temperaturen kunnen worden ingesteld tussen de 50 en 300 graden Celsius met de veiligheidsthermostaat. Werk je met een bakwand of baklijn in de keuken, dan past deze grillplaat daar prima in.

Gemakkelijk te reinigen

Schoonmaken van deze professionele grillplaat is geen enkel probleem. Dankzij de RVS-behuizing en de uitneembare lekbak maak je alle onderdelen snel en grondig schoon. Gebruik hiervoor een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Grove etensresten verwijder je het beste met een schraper. Om hardnekkig vuil te verwijderen, verwarm je de grillplaat tot 70 graden en veeg je het oppervlak schoon met een doek. Trek wel handschoenen aan om veilig te kunnen werken.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy duty bakplaat - enkel
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien van uitlekbak 1.5L
• Gelijkmatige en snelle hitteverdeling
• Veiligheidsthermostaat 50 – 300 graden Celsius
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

Netto gewicht: 20 kg
Afmetingen: B400 x D700 x H280 mm
Vermogen: 1 x 4,5 kW
Totaal vermogen: 4,5 kW
400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Door gebruik te maken van een grillplaat in de keuken geef je extra smaak aan gerechten. Er wordt op hoge temperaturen gewerkt waardoor vlees en groenten snel garen. Het voordeel hiervan is, is dat smaak en vitamines behouden blijven en je de heerlijkste gerechten serveert.

Deze dubbele elektrische grillplaat is geschikt voor het bereiden van meerdere producten naast elkaar. Er wordt weinig olie of vet gebruikt bij grillen op de grillplaat zodat deze manier van koken ook nog eens gezond is. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel.

Voorzien van een lekbak en spatrand

Deze robuuste grillplaat kan prima tegen een stootje en is voorzien van een gladde dubbele bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing en dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het reinigen.

Verder is de grillplaat voorzien van een uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt. Om de temperatuur in te stellen gebruik je de veiligheidsthermostaat voor temperaturen tussen 50 en 300 graden Celsius. Ook past de grillplaat perfect in een bakwand of baklijn.

Gemaakt van RVS

Deze professionele grillplaat is gemaakt van zwaar uitgevoerde componenten. De RVS-behuizing zorgt ervoor dat schoonmaken een makkelijke klus wordt. Je maakt deze duurzame constructie grondig schoon met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Grove resten verwijder je met een schraper. Aangekoekte restjes zijn makkelijk schoon te maken als je de grillplaat verwarmt tot 70 graden en deze daarna afneemt. Het is wel aan te raden om handschoenen te dragen.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy duty bakplaat - dubbel
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien vanuitlekbak 1.5L
• Gelijkmatige en snelle hitteverdeling
• Veiligheidsthermostaat 50 – 300 graden Celsius
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 2 x 4,5 kW
• Totaal vermogen: 9 kW
• 400V / 50Hz / 3Phase 9000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Door gebruik te maken van een grillplaat in de keuken geef je extra smaak aan gerechten. Er wordt op hoge temperaturen gewerkt waardoor vlees en groenten snel garen. Het voordeel hiervan is, is dat smaak en vitamines behouden blijven en je de heerlijkste gerechten serveert.

Deze dubbele elektrische grillplaat is geschikt voor het bereiden van meerdere producten naast elkaar. Er wordt weinig olie of vet gebruikt bij grillen op de grillplaat zodat deze manier van koken ook nog eens gezond is. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel.

Voorzien van een lekbak en spatrand

Deze robuuste grillplaat kan prima tegen een stootje en is voorzien van een gladde dubbele chromen bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing en dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het reinigen.

Verder is de grillplaat voorzien van een uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt. Om de temperatuur in te stellen gebruik je de veiligheidsthermostaat voor temperaturen tussen 50 en 300 graden Celsius. Ook past de grillplaat perfect in een bakwand of baklijn.

Gemaakt van RVS

Deze professionele grillplaat is gemaakt van zwaar uitgevoerde componenten. De RVS-behuizing zorgt ervoor dat schoonmaken een makkelijke klus wordt. Je maakt deze duurzame constructie grondig schoon met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Grove resten verwijder je met een schraper. Aangekoekte restjes zijn makkelijk schoon te maken als je de grillplaat verwarmt tot 70 graden en deze daarna afneemt. Het is wel aan te raden om handschoenen te dragen.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy duty bakplaat - dubbel
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Chrome coating zorgt voor verminderde hitte uitstraling
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien vanuitlekbak 1.5L
• Gelijkmatige en snelle hitteverdeling
• Veiligheidsthermostaat 50 – 300 graden Celsius
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 2 x 4,5 kW
• Totaal vermogen: 9 kW
• 400V / 50Hz / 3Phase 9000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Door gebruik te maken van een grillplaat in de keuken geef je extra smaak aan gerechten. Er wordt op hoge temperaturen gewerkt waardoor vlees en groenten snel garen. Het voordeel hiervan is, is dat smaak en vitamines behouden blijven en je de heerlijkste gerechten serveert.

Deze dubbele elektrische grillplaat is geschikt voor het bereiden van meerdere producten naast elkaar. Er wordt weinig olie of vet gebruikt bij grillen op de grillplaat zodat deze manier van koken ook nog eens gezond is. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel.

Voorzien van een lekbak en spatrand

Deze robuuste grillplaat kan prima tegen een stootje en is voorzien van een gegroefde en gladde dubbele chromen bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing en dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het reinigen.

Verder is de grillplaat voorzien van een uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt. Om de temperatuur in te stellen gebruik je de veiligheidsthermostaat voor temperaturen tussen 50 en 300 graden Celsius. Ook past de grillplaat perfect in een bakwand of baklijn.

Gemaakt van RVS

Deze professionele grillplaat is gemaakt van zwaar uitgevoerde componenten. De RVS-behuizing zorgt ervoor dat schoonmaken een makkelijke klus wordt. Je maakt deze duurzame constructie grondig schoon met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Grove resten verwijder je met een schraper. Aangekoekte restjes zijn makkelijk schoon te maken als je de grillplaat verwarmt tot 70 graden en deze daarna afneemt. Het is wel aan te raden om handschoenen te dragen.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy duty bakplaat - dubbel
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Chrome coating zorgt voor verminderde hitte uitstraling
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien vanuitlekbak 1.5L
• Gelijkmatige en snelle hitteverdeling
• Veiligheidsthermostaat 50 – 300 graden Celsius
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 2 x 4,5 kW
• Totaal vermogen: 9 kW
• 400V / 50Hz / 3Phase 9000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Het grillen van ingrediënten geeft extra smaak aan de gerechten die je serveert in je restaurant, hotel, lunchroom of andere horecazaak. Wat je ook klaarmaakt op de grill, van vlees tot groenten, dankzij de hoge temperaturen garen ingrediënten heel snel. Zo blijven vitamines en smaak behouden.

Werk je in een grote en drukke keuken dan is deze Heavy Duty grillplaat zeer geschikt omdat hij lang meegaat en goed tegen een stootje kan. Daarnaast is grillen een gezonde manier van koken omdat je weinig vet of olie hoeft te gebruiken. De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of op een RVS-onderstel. Je kunt hierbij kiezen voor een open onderstel of een onderstel met een deur die eenvoudig mee te bestellen zijn.

Geschikt voor plaatsing in een bakwand of baklijn

Op deze robuuste grillplaat bak je gerechten op de gegroefde chromen bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking. De grillplaat is mooi verzonken in de waterdichte uitsparing.

Dankzij de handige uitlekbak van 1,5 liter en een spatrand die oliespetters voorkomt is het veilig werken met deze grillplaat. Temperaturen kunnen worden ingesteld tussen de 50 en 300 graden Celsius met de veiligheidsthermostaat. Werk je met een bakwand of baklijn in de keuken, dan past deze grillplaat daar prima in.

Gemakkelijk te reinigen

Schoonmaken van deze professionele grillplaat is geen enkel probleem. Dankzij de RVS-behuizing en de uitneembare lekbak maak je alle onderdelen snel en grondig schoon. Gebruik hiervoor een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Grove etensresten verwijder je het beste met een schraper. Om hardnekkig vuil te verwijderen, verwarm je de grillplaat tot 70 graden en veeg je het oppervlak schoon met een doek. Trek wel handschoenen aan om veilig te kunnen werken.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy duty bakplaat - enkel
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Chrome coating zorgt voor verminderde hitte uitstraling
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien van uitlekbak 1.5L
• Gelijkmatige en snelle hitteverdeling
• Veiligheidsthermostaat 50 – 300 graden Celsius
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

Netto gewicht: 20 kg
Afmetingen: B400 x D700 x H280 mm
Vermogen: 1 x 4,5 kW
Totaal vermogen: 4,5 kW
400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Smaak en vitamines blijven beter behouden wanneer je grilt. De lekkerste gerechten maak je dus op deze professionele grillplaat op gas. Dubbel uitgevoerd, dus alle ruimte voor mooie stukken vlees, vis en voor groentes! Deze Heavy Duty grillplaat is volledig in rvs uitgevoerd en met fraai afgewerkt. De gegroefde plaat is van 15 mm staal en heeft een ruim grilloppervlak van 744 x 458 mm.

Van alle gemakken voorzien

Gebruiksgemak is erg belangrijk en dus is deze grillplaat van alle gemakken voorzien. De dubbele zones zijn dan ook individueel te bedienen met een eigen ontsteking, thermostaat en temperatuur indicatielampje. Per zijde heb je dan een breed temperatuurbereik tussen 50°C en maar liefst 300 °C tot je beschikking. De brede spatrand voorkomt spatten op de muur en dankzij de aan de voorzijde geplaatste lekbak van 1,5 liter kun je bijna non-stop blijven grillen. eze professionele gasgrillplaat is geschikt voor plaatsing in een bakwand of baklijn, maar je kunt hem dankzij de verstelbare pootjes op een werkbank plaatsen of op een bijpassend RVS-onderstel.

Makkelijk schoonmaken

Het schoonmaken van deze gegroefde grillplaat is dankzij de gladde behuizing en uitlekbak heel makkelijk. Grove resten verwijder je met een borstel of schraper. Dit gaat makkelijker als je het apparaat tot 75 °C verwarmt en wat water op het grilloppervlak giet. Met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel veeg je alle onderdelen mooi schoon.

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Grilloppervlak: 744 x 458 mm
• Afmetingen apparaat: B800 x D700 x H280 mm
• Totaal vermogen: 14 Kw (2 x 7 kW)
• Temperatuurbereik 50 °C - 300 °C
• Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
• Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)

Wanneer je dagelijks intensief de lekkerste vlees- en visgerechten bereidt dan is een professionele en robuuste grillplaat onmisbaar in de horecakeuken.

Grillen heeft een groot voordeel: smaak en vitamines langer behouden en gerechten zijn sneller gaar. Deze Heavy Duty grillplaat is voorzien van een gladde en gegroefde bakplaat van 15 mm verhard RVS met een satijnen afwerking.

De grillplaat is mooi verzonken in een waterdichte uitsparing en de bovenkant is naadloos gelast. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard. Ook past de grillplaat perfect in een bakwand of baklijn.

Voorzien van spatschermen

Deze professionele grillplaat is voorzien van een uitlekbak van 1,5 liter. Daarnaast kun je de temperatuur instellen tussen de 100 ºC en 300 ºC. Ook beschikt het apparaat over een waakvlam en een veiligheidsklep voor gas met een thermokoppel.

Ondanks de hoge temperaturen blijft het altijd veilig werken met deze professionele grillplaat. Deze is namelijk voorzien van RVS-spatranden om oliespatten te voorkomen. Je kunt de grillplaat gebruiken met LPG of natuurgas.

Eenvoudig schoon te maken

De grillplaat reinigen is heel simpel. Onder het apparaat zit een uitneembare bak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing en -spatranden zijn de gladde oppervlakken makkelijk schoon te maken.

Met een schraper verwijder je grove resten. Met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel neem je de buitenkant en de grillplaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.

Kenmerken van de grillplaat

• Heavy Duty Bakplaat 1/2 Gegroefd - Dubbel - Gas
• Volledig RVS behuizing en spatrand
• Naadloos gelaste bovenkant
• 15.0 mm verhard RVS bakplaat met satijn afwerking
• Mooi verzonken in waterdichte uitsparing
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Voorzien van uitlekbak 1.5L
• Piezo elektrische ontstekingen
• Voorzien van waakvlam
• Veiligheidsthermostaat 100 – 300 graden Celsius
• Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
• Geschikt voor LPG of natuurgas
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk te reinigen
• Ergonomisch design

Productspecificaties

• Netto gewicht: 40 kg
• Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 2 x 7,0 kW
• Totaal vermogen: 14,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)