Best sellers

Constructie gemaakt van roestvast staal.
Uitgerust met een deksel met veermechanisme voor eenvoudig en veilig openen.
Geïsoleerde handgreep gemaakt van plastic.
Automatisch veiligheidsmes in speciaal ontworpen afdekking; snijden vindt plaats vlak achter de container in een speciale strip (air-cut technologie).
Antislipvoeten beschermen het tafelblad tegen krassen.
Het afdichtingsoppervlak heeft een titanium coating die voorkomt dat de film blijft plakken en zorgt voor een snelle afdichting in 1-3 seconden (afhankelijk van de dikte van de film).
De drukabsorber zorgt voor een strakke afdichting en voorkomt dat verpakkingen scheuren.
Kleuren LED's voor het monitoren van het proces.
Oververhittingsbeveiliging, verlichte veiligheidsschakelaar.
Opwarmtijd naar bedrijfstemperatuur – ongeveer 8-10 minuten.
Afdichting van trays tot: 235x190x(H)155 mm en cups tot: (H)170 mm.
Maximale filmrolgrootte: breedte 187 mm, ø170 mm – film apart verkrijgbaar (code: 970720).
Uitgerust met PE matrix voor containers van 227x178 mm, zonder verdeler.

Met een opvallende hoogte van 1980 mm behoort de Tefcold SCU1375CP tot de Tefcold flessenkoelkasten die zijn ontworpen voor drukke horecaomgevingen waar presentatie en capaciteit hand in hand moeten gaan. De enkeldeurs uitvoering met glazen scharnierdeur maakt het assortiment direct zichtbaar voor personeel en gasten, zonder dat de koeling in het gedrang komt. De interne ledverlichting zorgt voor een heldere, energiezuinige productpresentatie, terwijl de zwenkwielen flexibele plaatsing en eenvoudige verplaatsing op de werkvloer mogelijk maken. Dit is vooral handig voor restaurants, cafés en cateraars die hun opstelling regelmatig aanpassen.

Technisch is de SCU1375CP uitgerust met een ventilatorgestuurd koelsysteem dat werkt op het milieuvriendelijke koudemiddel R600a, met een aansluitvermogen van slechts 0,3 kW bij 230 V en 50 Hz. Het geluidsniveau van 45 dB houdt de werkomgeving aangenaam rustig. Het netto gewicht van 82 kg en de compacte footprint van 595 x 640 mm maken installatie haalbaar zonder ingrijpende verbouwingen. De automatische ontdooicyclus elimineert handmatig onderhoud en garandeert stabiele koelprestaties gedurende de gehele dienst. De energieklasse D en 12 maanden garantie completeren dit praktische koelconcept voor professioneel gebruik.

Tefcold flessenkoelkasten staan bekend om hun betrouwbaarheid in drukke horecaomgevingen, en de FS1380 bewijst dat met een indrukwekkende nettohoogte van 1840 mm. Dit model is ideaal voor bars, restaurants en slijterijen die maximale presentatiecapaciteit in één enkele glazen scharnierdeur willen combineren met minimaal vloeroppervlak. De interne ledverlichting zorgt voor een heldere productpresentatie die gasten en klanten direct aanspreekt, terwijl de zwenkwielen het verplaatsen tijdens schoonmaak of herinrichting moeiteloos maken. Het toestel sluit aan op standaard 230 V / 50 Hz en verbruikt slechts 0,3 kW, wat de exploitatiekosten laag houdt bij continu gebruik.

Het ventilatiekoelsysteem werkt op koudemiddel R600a, een milieuvriendelijke keuze met een laag GWP, en garandeert een gelijkmatige temperatuurverdeling over de volledige hoogte van het kastinterieur. Met een geluidsniveau van 45 dB blijft de koeler op de achtergrond, ook in rustigere zaaleenheden. Het nettogewicht van 74 kg en de afmetingen van 595 x 640 x 1840 mm maken de FS1380 compact genoeg voor achterbar-opstelling, maar ruim genoeg voor een professioneel drankassortiment. De automatische ontdooicyclus minimaliseert onderhoudstijd, en de 12 maanden garantie biedt zekerheid voor de zakelijke koper.

Specificaties (puntgewijs)

• Breedte: 777 mm

• Diepte: 695 mm

• Hoogte: 1890 mm

• Materiaal exterieur: RVS 430

• Materiaal interieur: ABS kunststof

• Kleur: RVS

• Pakketpost: Nee

• Gewicht bruto: 100 kg

• Gewicht netto: 84 kg

• Spanning: 230 Volt

• Frequentie: 50 Hz

• Elektrisch vermogen: 0,46 kW

• Model: Staand model

• Koelmiddel: R600A

• Temperatuurbereik: +2 / +8 °C

• Aantal geleidersets: 20

• Aantal roosters: 4

• Geleiderafstand: 70 mm

• Max. belasting per rooster: 76,5 kg

Interne & technische gegevens

• Inhoud netto: 543 liter

• Afmetingen binnen (bxdxh): 687 × 594 × 1660 mm

• Bediening: Digitaal

• Temperatuurweergave: Ja, digitaal

• Verlichting: Nee

• Type koeling: Statisch

• Afsluitbaar: Ja

• Verrijdbaar: Nee

• Aantal deuren: 1

• Draairichting deur: Rechts

• Deur omkeerbaar: Ja

• Geluidsniveau: 59 dB

• Ontdooisysteem: Handmatig

• Max. omgevingstemperatuur: 35 °C

• Isolatiedikte: 61 mm

• Energielabel: B

• Merk: Combisteel

• Hoeveelheid koelmiddel: 55 g

• Zelfsluitende deur: Nee

Het vacuum invriezen van brood, vlees, ijs, groenten of andere etenswaren zorgt ervoor dat producten langer houdbaar blijven. Met behulp van dit tafelmodel vacumeermachine creëer je compacte pakketjes die je netjes kunt opbergen in de koelkast of de vriezer. Ideaal voor het besparen van ruimte en dankzij de transparante vacumeerzakken zie je wat er in zit. Daarnaast voorkom je dankzij het gebruik van de verpakkingsmachine vriesbrand. Dit zijn de ‘sneeuwvlokken’ op ijs en de uitgedroogde plekken op ingevroren vlees.

Eenvoudige bediening

De vacumeermachine wordt geleverd gevuld met olie. In het bijgeleverde servicepakket vind je vacumeerolie, smeermiddel en andere accessoires om de verpakkingsmachine te onderhouden. Het is aan te raden om minstens tweemaal per jaar de olie te vervangen. Op het gebruiksvriendelijke bedieningspaneel aan de voorkant van de verpakkingsmachine kun je de sealtijd instellen, maar ook de sealtemperatuur, de vacumeerdruk en de afkoeltijd. Het formaat vacumeerzakken die te gebruiken zijn in deze vacumeermachine zijn maximaal 25 x 40 cm groot. Het bedienen van het apparaat is eenvoudig. Doe de producten die gevacumeerd moeten worden in een vacumeerzak. Daarna leg je de zak in de verpakkingsmachine met de opening op de sealbalk. Stel de juiste waarden in op het bedieningspaneel en sluit de deksel. Even wachten en je product komt als compact pakket uit de vacumeermachine.

Volledig gemaakt van RVS

Zowel de behuizing als de binnenkant van de verpakkingsmachine zijn gemaakt van RVS. Dit zorgt voor een eenvoudige reiniging. Een vochtige doek, water en een mild schoonmaakmiddel zijn genoeg. Let wel op dat je het apparaat niet onder de kraan houdt. Na het schoonmaken droog je alle onderdelen droog met een zachte doek. De rubberen pootjes aan de onderkant voorkomen dat het apparaat beweegt tijdens het gebruik.

• Luxe vacuum verpakkingsmachine
• Volledig automatisch verpakken
• Klein tafelmodel met mooie afwerking
• Behuizing en kamer van RVS
• Digitaal bedieningspaneel
• Sterke deksel met bolling
• Veiligheidsschakelaar in het deksel
• Standaard geleverd met servicepakket
• Staat op 4 rubber voeten
• Gemakkelijk te reinigen
• Netto gewicht: 35 kg
• Afmetingen sealbalk: 260 x 8 mm
• Afmetingen kamer: B280 x D385 x H90 mm
• Afmetingen apparaat: B330 x D480 x H320 mm
• Capaciteit vacuümpomp: 10 m3 p/u
• Vacuümdruk: 1.2mbar
• 230V/50Hz/1Phase 370 Watt

Volledig instelbaar:

• Instelbare vacumeertijd
• Instelbare sealtijd
• Instelbare sealtemperatuur
• Instelbare afkoeltijd

Voor horecabedrijven die op zoek zijn naar betrouwbare Tefcold horeca koelkasten voor compacte opslagoplossingen, biedt de SDU1280 met zijn slanke breedte van slechts 595 mm een uitstekende keuze voor keukens waar ruimte schaars is. De enkeldeurs opslagkoeler staat op zwenkwielen, waardoor herpositionering tijdens schoonmaak of herinrichting moeiteloos verloopt. Met een totale hoogte van 1635 mm en een diepte van 640 mm biedt dit model substantiële opslagcapaciteit zonder een groot vloeroppervlak in te nemen. De dichte scharnierdeur houdt de koude efficiënt binnen, wat bijdraagt aan een stabiele bewaartemperatuur voor ingrediënten, zuivelproducten of bereide gerechten.

Het ventilatiekoelsysteem zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling door het gehele koelcompartiment, wat koelverlies op hotspots voorkomt. Het koudemiddel R600a heeft een lage milieu-impact en draagt bij aan een energiezuinige werking bij een vermogen van slechts 0,2 kW op 230 V/50 Hz. Het geluidsniveau van 45 dB maakt de SDU1280 geschikt voor gebruik in keukens waar geluidsoverlast ongewenst is. De automatische ontdooicyclus elimineert handmatig onderhoud en houdt de prestaties constant. Het netto gewicht van 74 kg en de energieklasse D completeren het profiel van deze functionele opslagkoeler, die wordt geleverd met 12 maanden garantie.

Voor drukbezochte horecalocaties waar presentatie en koelprestaties hand in hand gaan, biedt de Tefcold CEV425CP 2 LED een opvallende oplossing binnen het assortiment Tefcold flessenkoelkasten. Met dubbele interne LED-verlichting worden flessen en blikken optimaal uitgelicht, wat direct bijdraagt aan impulsaankopen achter de bar of in de showroom. De vrijstaande koeler op zwenkwielen staat op afmetingen van 595 x 640 x 1980 mm en past daarmee in smalle gangpaden of compacte koelruimtes, terwijl het netto gewicht van 78 kg zorgt voor een stabiele opstelling. De glazen scharnierdeur maakt de inhoud volledig zichtbaar zonder dat de koeling verloren gaat bij gesloten stand.

Het ventilatorgestuurd koelsysteem met koudemiddel R600a houdt de temperatuur gelijkmatig verdeeld over het gehele koelvolume, ook bij intensief gebruik overdag. Het opgenomen vermogen bedraagt slechts 0,3 kW bij een aansluitspanning van 230 V en 50 Hz, wat resulteert in een energieklasse D met beperkte operationele kosten. Het geluidsniveau van 45 dB maakt deze koeler geschikt voor omgevingen waar een rustige werksfeer gewenst is, zoals wijnbars of hotellobby's. De automatische ontdooicyclus elimineert handmatig onderhoud, en de standaard garantieperiode van 12 maanden biedt zekerheid voor professionele inkopers.

Deze professionele vriezer heeft een bruto capaciteit van 400 liter om diepvriesproducten in te bewaren. Met zijn compacte formaat past deze roestvrijstalen vriezer in bijna elke professionele keuken. Zes roosters zorgen ervoor dat er meer dan genoeg ruimte is om te bewaren wat je nodig hebt. De roosters zijn vast en zorgen voor een goede ventilatie. De deur heeft een slot voor extra veiligheid indien nodig.

Nauwkeurige temperatuurregeling

Deze professionele vriezer is uitgerust met een elektronische temperatuurregelaar en digitaal display. Hierdoor kan de temperatuur gemakkelijk worden afgelezen en ingesteld. Hij biedt een breed temperatuurbereik om producten efficiënt in te vriezen. Hij beschikt over een snelvriesfunctie om snel de gewenste temperatuur te bereiken. Dankzij de beschermende isolatie presteert de vriezer optimaal in ruimtes met een constante omgevingstemperatuur. Het gebruikte koelmiddel is R290, dat CFK-vrij is. De vriezer is ontworpen met twee verstelbare poten aan de voorkant en twee wielen aan de achterkant, waardoor hij makkelijk te verplaatsen is.

Eenvoudig schoon te maken

Deze vriezer heeft een behuizing van roestvrijstaal voor eenvoudige reiniging. Om de buitenkant schoon te maken, gebruik je gewoon een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. De binnenkant kan gereinigd worden na het ontdooien van de vriezer. Om te ontdooien verwijder je alle items en trek je de stekker uit het stopcontact. Om het ontdooien te versnellen, verwijder je voorzichtig ijs met een plastic ijskrabber. Na het schoonmaken met warm water en een zachte doek, droog je de vriezer grondig af voordat je hem weer aanzet.

Kenmerken

• Koelmiddel R290, dat CFK-vrij is
• Maximale omgevingstemperatuur 30°C
• Compacte beschermende isolatie van 5,2 cm
• Temperatuurbereik van -18 tot -25°C

Product specificaties

• Netto gewicht: 69 Kg
• Netto capaciteit: 325 L
• Afmetingen buitenzijde: B60 x D59 x H185 cm
• Afmetingen binnenzijde: B48 x D42 x H159 cm
• 230V / 50Hz / 1 Fase 384W

Inclusief

• Zes roosters (B43,1 x D41,5 cm)

De heavy duty bain marie is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens waar nauwkeurige temperatuurbeheersing en continu warmhouden essentieel zijn. Dit type bain marie wordt veel toegepast in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens voor het gecontroleerd warmhouden van soepen, sauzen en bereide gerechten. Dankzij de gasgestookte verwarming en de robuuste uitvoering is dit apparaat geschikt voor intensieve dagelijkse inzet binnen de horeca.

Deze uitvoering van Maxima is opgebouwd uit roestvrij staal en uitgevoerd met een diep waterreservoir van 70 cm. De bain marie is geschikt voor diverse Gastronorm-maten, waardoor u flexibel kunt werken met verschillende GN-containers afhankelijk van het menu en de gewenste capaciteit. Het apparaat ondersteunt een stabiele werkwijze waarbij gerechten gelijkmatig op temperatuur blijven zonder directe hittebelasting.

Gebruik en toepassing in de professionele keuken

In de praktijk wordt een heavy duty bain marie ingezet voor het warmhouden van bereidingen tijdens service, buffetten en voorbereidingsmomenten. Door het indirecte verwarmingsprincipe via een waterbad blijven structuur en smaak van gerechten behouden. Dit maakt het apparaat geschikt voor toepassingen waar constante temperatuurcontrole vereist is, zoals bij sauzen, soepen en warme bijgerechten.

Constructie en technische uitvoering

De constructie is volledig uitgevoerd in roestvrij staal, wat bijdraagt aan duurzaamheid en eenvoudig reinigen. De gasverwarming zorgt voor een snelle opwarming van het waterreservoir en een gelijkmatige warmteverdeling. De temperatuur wordt geregeld via een mechanische thermostaat, waarmee nauwkeurig kan worden afgestemd op het type bereiding.

Praktische voordelen voor professioneel gebruik

Voor professionele keukens biedt deze bain marie een stabiele workflow en betrouwbare prestaties tijdens piekmomenten. De gladde oppervlakken en het geïntegreerde waterreservoir ondersteunen hygiënisch werken en vereenvoudigen het schoonmaken. Dankzij de compatibiliteit met verschillende GN-maten is het apparaat flexibel inzetbaar binnen uiteenlopende keukenopstellingen.

Productspecificaties

• Producttype: heavy duty bain marie op gas
• Toepassing: warmhouden van gerechten in de horeca
• Materiaal: roestvrij staal
• Geschikt voor: Gastronorm GN 1/1, 1/2 en 1/3
• Diepte waterreservoir: 70 cm
• Temperatuurregeling: mechanische thermostaat
• Geschikt voor professioneel gebruik

• - Materiaal: (behuizing + interieur) staal, gepoedercoat, wit;
  (scharnierdeksel) kunststof, wit, binnenkant geschuimd
  - Scharnierende deksel geïsoleerd, afsluitbaar
  - Fristkist ontworpen voor verpakt ijs
  (kan ook gebruikt worden voor ander voeddsel)
  - 1 mesh mand om op te hangen inbegrepen
  - Levering stekkerklaar (Schuko-stekker type F)
  - Optionele kist met wielen en/of digitale, geïntegreerde thermometer
  beschikbaar
  - Handmatige temperatuurregeling (buiten, voor)
  - Isolatie: 60 mm
  - Statische koeling
  - Handmatige ontdooiing
  - Geschikt voor omgevingstemperaturen van +16 tot +30 °C
  - Temperatuurbereik: -16/ -22 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,124 kW
  - Inhoud (bruto/netto): 200 / 177 liter
  - Interne afmetingen: B 606 x D 536 x H 697 mm
  - Externe afmetingen: B 725 x D 655 x H 865 mm
  - 4 stelpootjes
  - Gewicht (netto/bruto): 43 / 46 kg
  - Koelmiddel: R600a
  - Energie-efficiëntieklasse: C (spectrum A tot G)
  - Meer opties:
  * verschillende soorten manden
  * Scheidings-/sorteerhulpmiddelen

Voor horecabedrijven die grootschalige vriesopslag combineren met een verzorgde presentatie, bieden Tefcold vrieskisten zoals de FR505S SL een doordachte oplossing. Met een breedte van 1504 mm biedt deze kist ruime capaciteit voor diepvriesproducten, ideaal voor restaurants, cateraars en grootkeukens die dagelijks met grote voorraden werken. De interne ledverlichting zorgt voor heldere zichtbaarheid van de inhoud, ook in donkere opslagruimtes, terwijl de zwenkwielen het verplaatsen van dit 73 kg wegende apparaat aanzienlijk vereenvoudigen. Daarmee is de FR505S SL even geschikt voor vaste opstelling als voor flexibele inrichting van de keuken of opslagruimte.

Technisch onderscheidt deze diepvrieskist zich door een statisch koelsysteem in combinatie met het milieuvriendelijke koudemiddel R600a, wat resulteert in een bescheiden vermogen van slechts 0,23 kW en een geluidsniveau van 42 dB, wat aangenaam laag is voor een professionele omgeving. De aansluitspanning van 230 V bij 50 Hz maakt aansluiting op het standaard Europese net eenvoudig. De ontdooifunctie voorkomt ijsopbouw en beperkt onderhoudstijd, wat de operationele continuïteit ten goede komt. Geleverd met 12 maanden garantie, biedt de FR505S SL betrouwbare prestaties in veeleisende horecaomgevingen.

De fondant roller machine is ontwikkeld voor professioneel gebruik in bakkerijen, patisserieën en horecakeukens waar regelmatig wordt gewerkt met fondant en marsepein. Met deze machine rolt u fondant gelijkmatig uit voor het bekleden van taarten, cupcakes en andere desserts. Door het gecontroleerde rolproces werkt u sneller en consistenter dan met een handmatige deegroller. Deze uitvoering van Maxima is geschikt voor dagelijks gebruik en ondersteunt een efficiënte werkflow bij het maken van decoraties en suikerwerk.

De fondant wordt zonder opwarming uitgerold, waardoor structuur en verwerkbaarheid behouden blijven. Dit is belangrijk bij precisiewerk zoals het afwerken van bruidstaarten, themataarten en andere decoratieve toepassingen in professionele omgevingen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De fondant roller machine wordt bediend met een voetpedaal, zodat beide handen vrij blijven voor het begeleiden van het fondant. De instelbare dikte maakt het mogelijk om telkens dezelfde resultaten te behalen, wat bijdraagt aan een constante productkwaliteit. Het apparaat is geschikt voor fondant, marsepein en vergelijkbare suikerpasta’s en wordt veel gebruikt bij het voorbereiden van decoratieve elementen.

Constructie, materiaal en uitvoering

Deze fondant uitrolmachine heeft een robuuste behuizing van roestvrij staal die bestand is tegen intensief gebruik. De transparante kunststof beschermkap en veiligheidsschakelaar zorgen voor gecontroleerd en veilig werken. De draaiknop aan de zijkant maakt het instellen van de gewenste dikte eenvoudig en nauwkeurig. De stabiele RVS-voeten houden de machine stevig op zijn plaats tijdens gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Door het mechanisch uitrollen bespaart u tijd en vermindert u fysieke belasting. De machine ondersteunt een hygiënische werkwijze doordat het oppervlak eenvoudig droog te reinigen is. De consistente dikte draagt bij aan een uniforme uitstraling van eindproducten, wat vooral belangrijk is bij grotere producties en maatwerkopdrachten.

Productspecificaties

• Producttype: fondant roller machine
• Toepassing: uitrollen van fondant en marsepein
• Uitvoering: enkele roller met instelbare dikte
• Materiaal behuizing: roestvrij staal
• Bediening: voetpedaal en draaiknop
• Maximaal fondantgewicht: 80 tot 210 gram
• Maximale diameter fondant: 14 tot 30 cm
• Instelbare dikte: tot 4,0 mm
• Afmetingen: 480 x 335 x 430 mm
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze sushi tapas vitrine 52 liter is ontworpen voor het gekoeld presenteren van sushi, tapas en andere kleine koude gerechten in professionele horeca-omgevingen. Het tafelmodel is geschikt voor plaatsing op toonbanken en buffetten in restaurants, hotels en cafés waar productzicht en temperatuurbeheersing belangrijk zijn. Door de overzichtelijke indeling met meerdere GN-bakken blijven porties goed gescheiden en direct toegankelijk.

De vitrine is uitgevoerd door Maxima en combineert een compacte bouw met een representatieve uitstraling. Het gebogen glas zorgt voor een heldere presentatie, terwijl de inhoud van 52 liter voldoende ruimte biedt voor een gevarieerd aanbod aan sushi en tapas tijdens service.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze tapas vitrine wordt gebruikt voor het koel houden en presenteren van bereide producten die direct geserveerd worden. De vitrine ondersteunt een constante temperatuur, wat bijdraagt aan productkwaliteit en voedselveiligheid. Dankzij de open indeling met 5 x 1/3 GN-bakken kunnen medewerkers snel wisselen en bijvullen tijdens piekmomenten.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing is uitgevoerd in roestvrij staal en voorzien van gebogen glas voor optimale zichtbaarheid. Het statische koelsysteem met ingeschuimde verdamper zorgt voor gelijkmatige koeling binnen de vitrine. De geïntegreerde LED-verlichting benadrukt de producten zonder extra warmte toe te voegen. De digitale thermostaat maakt nauwkeurige temperatuurinstelling mogelijk.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze sushi vitrine ondersteunt een efficiënte workflow door directe producttoegang en duidelijke presentatie. Het anticondenssysteem beperkt condensvorming op het glas, wat het zicht behoudt. De uitneembare GN-bakken zijn eenvoudig te reinigen en geschikt voor dagelijks intensief gebruik in professionele keukens.

Productspecificaties

• Producttype: sushi en tapas vitrine tafelmodel
• Inhoud: 52 liter
• Capaciteit: 5 x 1/3 GN
• Temperatuurbereik: 0 tot +12 graden Celsius
• Koelsysteem: statisch
• Materiaal behuizing: roestvrij staal en glas
• Voeding: 230 Volt
• Geschikt voor professioneel gebruik

De automatische sinaasappelpers is ontwikkeld voor professioneel gebruik in restaurants, cafés, sapbars en bedrijfskantines waar continu verse sinaasappelsap wordt geserveerd. Dit compacte tafelmodel perst zelfstandig citrusvruchten en zorgt voor een constante opbrengst zonder handmatige handelingen. Dankzij de laadcapaciteit van 8 kg is deze automatische sinaasappelpers geschikt voor locaties met een gelijkmatige sapvraag gedurende de dag.

Met een perscapaciteit van circa 18 tot 25 sinaasappels per minuut ondersteunt dit apparaat een efficiënte workflow in drukke horecakeukens. De combinatie van gecontroleerde toevoer en gelijkmatige persdruk zorgt voor consistent sapresultaat met minimale oxidatie. De uitvoering van Maxima sluit aan op professioneel gebruik waar betrouwbaarheid en continuïteit centraal staan.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk worden de sinaasappels via de bovenste toevoer geplaatst, waarna het perssysteem automatisch in werking treedt. Het apparaat verwerkt sinaasappelen met een diameter van circa 60 tot 80 mm en is geschikt voor direct gebruik met glazen, flessen of opvangcontainers. Hierdoor kan het vers geperste sinaasappelsap direct worden uitgeserveerd of verder worden verwerkt.

Constructie en materiaal

De automatische citruspers is uitgevoerd met een behuizing, opvangbakken en bovenkorf van roestvrij staal. Dit materiaal is hygiënisch, slijtvast en bestand tegen intensief dagelijks gebruik. Het perssysteem met metalen onderdelen en krachtige motor zorgt voor een stabiele werking en gelijkmatige belasting tijdens productie.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Voor professionele keukens biedt deze sinaasappelpers overzichtelijke bediening, eenvoudige reiniging en een stabiele opstelling op het werkblad. Meerdere veiligheidsschakelaars dragen bij aan veilig gebruik door personeel. Alle persdelen zijn uitneembaar en afzonderlijk te reinigen, wat het onderhoud vereenvoudigt en bijdraagt aan een hygiënische werkomgeving.

Productspecificaties

• Producttype: automatische sinaasappelpers
• Toepassing: professioneel gebruik in horeca
• Laadcapaciteit: 8 kg
• Perscapaciteit: circa 18 tot 25 sinaasappels per minuut
• Geschikte diameter sinaasappels: 60 tot 80 mm
• Materiaal: roestvrij staal
• Spanning: 230V
• Uitvoering: tafelmodel

Als compacte kaviaarkoeler is de Tefcold UR90G-SUB ZERO een opvallende keuze binnen het assortiment Tefcold vrieskasten voor horeca-professionals die exclusieve producten op de juiste temperatuur willen presenteren. Met een buitenmaatse van slechts 515 x 542 x 750 mm past dit model op elke bar of in elk koelstation, zonder in te leveren op zichtbaarheid. De verwarmde glazen scharnierdeur voorkomt condensatie op het glas, waardoor de inhoud altijd helder zichtbaar blijft voor gasten en personeel. Dat maakt dit apparaat bijzonder geschikt voor restaurants, sushirestaurants en fine-dining keukens waar presentatie een integraal onderdeel is van de beleving.

Technisch is de UR90G-SUB ZERO uitgerust met een geventileerd koelsysteem en het milieuvriendelijke koudemiddel R600a, aangedreven door een vermogen van slechts 0,28 kW op 230 V / 50 Hz. Het netto gewicht van 35,5 kg maakt herplaatsing haalbaar zonder zwaar tilwerk. Het geluidsniveau van 42 dB zorgt voor een rustige werkomgeving, ook in kleinere ruimtes. Interne ledverlichting belicht de inhoud gelijkmatig, terwijl de automatische ontdooicyclus onderhoud minimaliseert en een stabiele temperatuur garandeert. Het apparaat valt onder energieklasse E en wordt geleverd met 12 maanden garantie.

De Tefcold FSC100 is een compacte tafelkoelkast met glazen schuifdeuren die Tefcold minibars bij uitstek geschikt maakt voor drukke bar- en horecaomgevingen waar snelle toegang en productpresentatie centraal staan. Met een breedte van 655 mm en een hoogte van 930 mm past dit model naadloos onder een standaard werkblad, terwijl de twee glazen schuifdeuren bediening met één hand mogelijk maken zonder de koude lucht onnodig te laten ontsnappen. De interne ledverlichting zorgt voor heldere zichtbaarheid van het assortiment, wat de omloopsnelheid van gekoelde dranken ten goede komt. Het koelmiddel R600a maakt dit toestel milieuvriendelijker dan oudere alternatieven, een punt dat steeds vaker meespeelt bij inkoopbeslissingen in de horeca.

Technisch onderscheidt de FSC100 zich door het ventilatiekoelsysteem, dat een gelijkmatige temperatuurverdeling over het hele koelcompartiment garandeert en warme plekken voorkomt. Het vermogen bedraagt slechts 0,09 kW, wat bij continu gebruik resulteert in lage energiekosten ondanks de energieklasse D. Het geluidsniveau van 45 dB houdt de werkomgeving aangenaam, ook wanneer het toestel dicht bij gasten staat opgesteld. De automatische ontdooicyclus elimineert handmatig onderhoud en beperkt stilstandtijd tot een minimum. Het nettogwicht van 46 kg maakt herplaatsing door één persoon haalbaar. De FSC100 wordt geleverd met 12 maanden garantie.

Vrieskast Wit 1 Deur – 580 Liter – Professionele Horeca Vriezer

Deze professionele vrieskast met 1 deur is een betrouwbare oplossing voor horecakeukens, grootkeukens en bedrijfsruimtes waar ruime en constante diepvriesopslag vereist is. Met een bruto inhoud van 580 liter en netto 538 liter biedt deze vriezer volop capaciteit voor het overzichtelijk opslaan van producten.

De vrieskast heeft een temperatuurbereik van -25°C tot -18°C en is voorzien van digitale bediening en digitale temperatuurweergave voor nauwkeurige controle. Het statische koelsysteem zorgt voor stabiele prestaties, terwijl het handmatige ontdooisysteem eenvoudig in gebruik is.

De buitenzijde is uitgevoerd in wit gelakt staal, met een hygiënisch ABS interieur. Dankzij de omkeerbare, afsluitbare deur (rechts scharnierend) is de kast flexibel te plaatsen in verschillende ruimtes. Binnenin bevinden zich 6 roosters met een maximale draagkracht van 79,5 kg per rooster en een geleiderafstand van 233 mm.

Met afmetingen van 777 x 695 x 1890 mm (bxdxh) is deze vriezer ruim maar praktisch inzetbaar. De vrieskast werkt op 230V / 50Hz, heeft een vermogen van 0,465 kW, gebruikt milieuvriendelijk R290 koudemiddel (95 gram) en heeft een geluidsniveau van 59 dB. Het maximale omgevingstemperatuurbereik bedraagt 35°C.

Een solide, krachtige en praktische vriesoplossing voor professioneel gebruik.

Als je met verse ingrediënten werkt, is het belangrijk om een koelkast te hebben om alles zo lang mogelijk gekoeld te houden. Deze professionele roestvrijstalen koelkast heeft een bruto inhoud van 400 liter en is uitgerust met vier verstelbare roosters. Hierdoor kun je de beste indeling kiezen op basis van je behoeften. Hij biedt ook de flexibiliteit om het aantal roosters uit te breiden voor extra compartimenten. De deur heeft een slot voor extra veiligheid indien nodig.

Consistent koelsysteem

Deze koelkast heeft een gebruiksvriendelijke elektronische temperatuurregeling en een digitaal display, zodat je de temperatuur gemakkelijk kunt aflezen en instellen. Deze koelkast maakt gebruik van een statische koeling met ventilator waardoor de inhoud gelijkmatig gekoeld blijft. De koelkast voorkomt ook grote temperatuurverschillen. Hij bereikt snel de gewenste temperatuur en minimaliseert ijsvorming met een koelcyclus om de zes uur. De koelkast wordt geleverd met twee verstelbare poten aan de voorkant en twee wielen aan de achterkant, waardoor hij gemakkelijk te verplaatsen is als dat nodig is.

Eenvoudige reiniging

Voordat je het apparaat schoonmaakt, moet je het uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen. Deze koelkast heeft een kunststof binnenkant en een roestvrijstalen buitenkant, die allebei gemakkelijk schoon te maken zijn dankzij de gladde oppervlakken. Gebruik gewoon een vochtige doek en een klein beetje afwasmiddel om de wanden en planken schoon te vegen. Vergeet niet om de afneembare antibacteriële rubberen afdichting schoon te maken en zorg ervoor dat alles goed gedroogd is voordat je de koelkast weer aanzet.

Kenmerken

• Gebruikt koelmiddel R600a, dat CFK-vrij is
• Maximale omgevingstemperatuur van 30°C
• Compacte, beschermende isolatie van 3,6 cm
• Temperatuurbereik van 0 tot 10°C
• Koelsysteem dat ijsvorming vermindert

Product specificaties

• Netto gewicht: 67 Kg
• Netto capaciteit: 368 L
• Afmetingen buitenzijde: B60 x D59 x H185 cm
• Afmetingen binnenzijde: B50 x D42 x H162 cm
• 230V / 50Hz / 1 Fase 300W

Inclusief

• Een rooster (B50,1 x D22,2 cm)
• Drie roosters (B50,1 x D41,3cm)

De lekkerste tartelettes maak je natuurlijk zelf. Kleine taartjes met een deegbodem gevuld met chocolade, room of bijvoorbeeld fruit. Wil je meerdere tartelettebodems tegelijkertijd maken dan gebruik je deze handige en professionele tartelettemachine.

De bakplaten van de tartelettemachine zijn verwisselbaar dus je kunt kiezen uit verschillende vormen. Aangezien de bakplaten zijn gemaakt van aluminium en zijn voorzien van een anti-aanbaklaag blijft het deeg niet vastplakken. De bakplaten zet je vast met vier vleugelmoeren. Door de moeren los te draaien, verwissel je de bakplaten voor een ander model.

Maak meerdere tartelettebodems tegelijk

Met de tartelettemachine produceer je snel verschillende tartelettebodems tegelijk. Bij het bestellen van de tartelettemachine ontvang je geen mal, deze kun je apart meebestellen. De boven- en onderverwarming is apart in te stellen met de variabele thermostaat met temperaturen tussen de 50 en 300 graden Celsius.

Het indicatielampje geeft precies aan wanneer het apparaat de juiste temperatuur heeft bereikt en je kunt beginnen met bakken. Deze keukenhulp is gemakkelijk in gebruik en heeft een digitale display. Daarnaast kun je de timer instellen tussen de 0 en 10 minuten.

Uitneembare bakplaten

Verder is de tartelettemachine voorzien van een stevige handgreep en een uitneembare lekbak. Dankzij de vier RVS-poten blijft het apparaat stabiel staan.

Als je de tartelettemachine wilt schoonmaken, haal je na gebruik de stekker uit het stopcontact. Haal de bakvorm eraf door de vleugelmoeren los te draaien.

Je kunt beginnen met schoonmaken als de plaat nog warm aanvoelt. Etensresten verwijder je met een borstel, sponsje of vochtige doek en wat warm water. Nadat je klaar bent, droog je de bakplaat af met een zachte doek. De lekbak is geschikt voor in de vaatwasser.

Kenmerken voor de tartelette machine

• Robuust en eenvoudig bedienbaar
• Snelle productie van tartelette bodems
• Machine wordt exclusief mal geleverd
• Variabele thermostaat 50 °C tot 300 °C
• Separate boven- en onderverwarming
• Voorzien van een timer 0-10 minuten met alarm
• Temperatuur indicatielampje
• Digitale displays
• Stevige handgreep
• Voorzien van lekbak
• Staat op 4 RVS voeten
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Productspecificaties

• Netto gewicht: 20 kg
• Afmetingen apparaat: B440 x D470 x H465 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 3,2 kW
• 230V/50Hz/1Phase 3200 Watt

Deze professionele bordenwarmer is ontworpen om servies gecontroleerd voor te verwarmen en warm te houden in drukke horecaomgevingen. Het model biedt ruimte aan maximaal 80 borden en is geschikt voor diameters tot 30 cm. Hierdoor is het apparaat breed inzetbaar in restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens waar een constante serveertemperatuur bijdraagt aan de kwaliteit van het diner. De uitvoering van Maxima sluit aan bij professioneel gebruik waarbij betrouwbaarheid en gebruiksgemak centraal staan.

De bordenwarmer ondersteunt het keukenpersoneel tijdens piekmomenten door borden gelijkmatig op temperatuur te brengen voordat ze worden uitgegeven. Dankzij de instelbare temperatuurregeling kan het apparaat worden afgestemd op verschillende gerechten en serveermomenten. Dit zorgt voor consistente presentatie en voorkomt snelle afkoeling van maaltijden bij het uitserveren.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt de bordenwarmer geplaatst in de buurt van de uitgifte of op de werktafel, zodat borden direct beschikbaar zijn. Het interne veersysteem houdt de stapel borden op ergonomische hoogte, waardoor snel en veilig gewerkt kan worden. De temperatuur is traploos instelbaar binnen een functioneel bereik, wat controle biedt tijdens het voorverwarmen en warmhouden.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing is volledig uitgevoerd in roestvrij staal, wat bijdraagt aan duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De solide constructie is geschikt voor intensief gebruik in professionele keukens. De bordenwarmer van Maxima is voorzien van vier zwenkwieltjes met rem, waardoor verplaatsen eenvoudig is zonder in te leveren op stabiliteit tijdens gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze bordenwarmer ondersteunt een efficiënte workflow doordat servies altijd op de juiste temperatuur beschikbaar is. Het gladde RVS-oppervlak bevordert hygiënisch werken en maakt dagelijks onderhoud overzichtelijk. De combinatie van capaciteit, mobiliteit en temperatuurcontrole maakt het apparaat geschikt voor keukens waar snelheid en consistentie vereist zijn.

Productspecificaties

• Producttype: bordenwarmer
• Capaciteit: maximaal 80 borden
• Maximale borddiameter: 30 cm
• Temperatuurbereik: circa 30 tot 80 graden Celsius
• Materiaal behuizing: roestvrij staal
• Uitvoering: verrijdbaar met zwenkwielen en rem
• Geschikt voor professioneel gebruik

De UF-S-serie opslagvriezers is de roestvast stalen versie van onze UF-kasten. Zij bieden hoge kwaliteit en betrouwbaarheid tegen een concurrerende prijs. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten die allemaal een strak ontwerp hebben met een geïntegreerde deurhandgreep over de hele lengte. de standaard vrieskast is voorzien van vaste vriesplateaus, die zorgen voor een gelijkmatige temperatuur in de hele kast. Stel de temperatuur in op het gebruiksvriendelijke digitale thermostaatdisplay.

Voor drukke baroperaties waarbij presentatie en toegankelijkheid hand in hand gaan, bieden Tefcold barkoelkasten zoals de DB201H een doeltreffende oplossing. Met twee glazen scharnierdeuren over een breedte van 900 mm geeft dit model direct zicht op de inhoud, wat razendsnel bijvullen en uitserveren mogelijk maakt. De interne ledverlichting zorgt ervoor dat flessen en blikjes altijd goed zichtbaar zijn achter de bar, ook in een donkere omgeving. Dankzij energieklasse A en een vermogen van slechts 0,12 kW houdt u de exploitatiekosten structureel laag, wat een concreet voordeel is voor elke horecaondernemer die op de langere termijn rekent.

Het geventileerde koelsysteem met koudemiddel R600a garandeert een gelijkmatige temperatuurverdeling in het gehele koelcompartiment, wat productkwaliteit en voedselveiligheid ten goede komt. De automatische ontdooicyclus elimineert handmatig onderhoud en houdt de prestaties consistent zonder tussenkomst van personeel. Met een geluidsniveau van 44 dB blijft de DB201H aangenaam stil in een bar- of restaurantomgeving. Het toestel weegt 63 kg en meet 900 x 520 x 870 mm, waardoor het naadloos past in een standaard backbarruimte. De aansluiting op 230 V / 50 Hz maakt installatie zonder speciale voorzieningen mogelijk. Geleverd met 12 maanden garantie.

Voor medische en farmaceutische toepassingen waar betrouwbare vriesopslag cruciaal is, bieden Tefcold vrieskisten uit de SE-serie een solide oplossing. De SE10-45 is specifiek ontworpen voor omgevingen zoals klinieken, apotheken en laboratoria, waar constante temperatuurhandhaving niet onderhandelbaar is. Het statische koelsysteem zorgt voor een stabiele temperatuurverdeling zonder luchtcirculatie, wat ideaal is voor gevoelige preparaten en vaccins. Met een vermogen van slechts 0,25 kW werkt dit model energiezuinig, terwijl het geluidsniveau van 45 dB de werkomgeving niet onnodig belast. De vriezer werkt op het milieuvriendelijke koudemiddel R290 en is aangesloten op standaard 230 V / 50 Hz.

Met afmetingen van 734 x 705 x 945 mm past de SE10-45 in compacte ruimtes zonder in te leveren op capaciteit. Het netto gewicht van 49 kg maakt de unit hanteerbaar, en dankzij de zwenkwielen is repositionering op de werkvloer eenvoudig te realiseren zonder extra mankracht. De ingebouwde ontdooifunctie verlaagt de onderhoudslast aanzienlijk, wat in professionele omgevingen directe tijdsbesparing oplevert. De eenjarige garantie biedt zekerheid over de kwaliteit van deze medische vriezer.

De Tefcold drankendispenser DKS95-3/10L is ontworpen voor horecabedrijven die wijn per glas willen serveren zonder een fles te hoeven openen en weggooien. Met een slanke breedte van slechts 350 mm past dit vrijstaande apparaat op vrijwel elke bar of servicetoonbank, terwijl de hoogte van 1145 mm zorgt voor een opvallende presentatie die gasten direct aanspreekt. Het statische koelsysteem werkt geruisloos op slechts 40 dB, wat storende achtergrondgeluiden in rustige restaurantomgevingen tot een minimum beperkt. Het koudemiddel R600a maakt het systeem bovendien milieuvriendelijker dan oudere alternatieven, wat aansluit bij de duurzaamheidsdoelstellingen van moderne horecaondernemers.

Het vermogen van 0,08 kW houdt de energiekosten structureel laag, passend bij energieklasse E voor een apparaat in dit segment. De automatische ontdooicyclus elimineert handmatig onderhoud en garandeert een constante koelprestatie zonder tussenkomst van personeel, wat de operationele last vermindert tijdens drukke diensten. Met een nettogewicht van 40 kg en een standaard aansluiting op 230 V/50 Hz is de DKS95-3/10L eenvoudig te plaatsen en te verplaatsen tussen locaties. De meegeleverde garantie van 12 maanden biedt inkopers zekerheid bij aanschaf. Een doordachte keuze voor restaurants, wijnbars en cateraars die een professionele wijnservice willen aanbieden.

De Polar G-serie barkoeling met drie klapdeuren combineert een stijlvolle presentatie met krachtige koelprestaties en is daarmee ideaal voor bars, cafés, restaurants en pubs. Dankzij het moderne design en de heldere LED-binnenverlichting worden flessen en blikjes optimaal gepresenteerd, waardoor de impulsverkoop van gekoelde dranken wordt gestimuleerd.

Met een royale inhoud van 320 liter en zes stevige verstelbare schappen biedt deze barkoeling volop flexibiliteit voor het efficiënt indelen van uw voorraad. De dubbel glazen deuren zorgen niet alleen voor een luxe uitstraling, maar dragen ook bij aan een energiezuinige werking doordat de kou beter behouden blijft.

De Polar G-serie is ontwikkeld voor intensief dagelijks gebruik binnen de professionele horeca. De duurzame constructie, betrouwbare componenten en krachtige geventileerde koeling zorgen ervoor dat de temperatuur snel herstelt na het openen van de deuren. Hierdoor blijven uw dranken altijd perfect gekoeld en direct klaar voor serveren.

De gebruiksvriendelijke digitale bediening met display maakt het eenvoudig om de temperatuur nauwkeurig in te stellen en te controleren. Daarnaast zorgt de automatische ontdooiing voor minimale onderhoudswerkzaamheden en maximale efficiëntie.

Productkenmerken

• Inhoud: 320 liter
• Drie praktische klapdeuren
• Geschikt voor professioneel horeca gebruik
• Temperatuurbereik geschikt voor gekoelde dranken
• Geschikt voor omgevingstemperaturen van 5°C tot 32°C

Belangrijkste voordelen

• 6 verstelbare schappen voor maximale opslagcapaciteit
• Energiezuinige LED-verlichting voor optimale productpresentatie
• Dubbel glazen deuren met slot voor veiligheid en efficiëntie
• Geventileerde koeling voor snelle temperatuurherstel
• Digitale temperatuurregeling met gebruiksvriendelijk display
• Automatische ontdooiing voor minder onderhoud
• Eenvoudig schoon te maken ontwerp
• Stevige verstelbare voetjes voor stabiele plaatsing
• Wijnrek accessoire AF401 apart verkrijgbaar

De Polar G-serie barkoeling is de perfecte keuze voor horecaprofessionals die op zoek zijn naar een betrouwbare, energiezuinige en representatieve koeloplossing voor dagelijks intensief gebruik.

Deze professionele frituurpan met een inhoud van 45 liter is ontworpen voor intensief gebruik in de horeca. Het apparaat is geschikt voor het frituren van grote hoeveelheden frites, snacks en andere gefrituurde producten in professionele keukens zoals restaurants, snackbars, cateringbedrijven en grootkeukens. Dankzij de ruime oliecapaciteit en stabiele temperatuurregeling werkt u efficiënt en consistent, ook tijdens piekmomenten. Deze uitvoering van Maxima sluit aan bij keukens waar betrouwbaarheid en capaciteit centraal staan.

De frituurpan werkt op krachtstroom en is bedoeld voor vaste opstelling in een horecakeuken. Door de combinatie van een grote bak, één ruime mand en een geïntegreerde tapkraan ondersteunt deze professionele frituurpan een gestroomlijnd werkproces waarbij olie veilig kan worden afgelaten en ververst.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt deze frituurpan ingezet voor het continu bakken van grote volumes. De thermostaat maakt het mogelijk om de baktemperatuur nauwkeurig af te stemmen op verschillende producten, zodat frites en snacks gelijkmatig worden bereid. De koude zone onder het verwarmingselement voorkomt dat bakresten verbranden, waardoor de olie langer helder blijft en de smaak constant blijft.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing en frituurbak zijn uitgevoerd in roestvrij staal, wat zorgt voor een robuuste en hygiënische constructie. Het verwarmingselement is hoog geplaatst en eenvoudig uitneembaar voor onderhoud. De tapkraan is stevig bevestigd en maakt gecontroleerd aftappen van olie mogelijk. De professionele afwerking past bij de eisen die aan apparatuur in een horecagelegenheid worden gesteld. Maxima staat hierbij bekend om functionele ontwerpen die gericht zijn op dagelijks intensief gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze professionele frituurpan draagt bij aan een efficiënte workflow door de grote capaciteit en snelle opwarmtijd. Het gladde RVS-oppervlak vereenvoudigt de reiniging en ondersteunt hygiënisch werken. Dankzij de stabiele opstelling en duidelijke bediening werkt u veilig en gecontroleerd, wat belangrijk is in drukke keukens waar continuïteit vereist is.

Productspecificaties

• Producttype: professionele frituurpan
• Uitvoering: elektrisch, krachtstroom
• Capaciteit: 45 liter olie
• Toepassing: frituren van frites en snacks
• Materiaal: roestvrij staal
• Aantal manden: 1
• Voorzien van tapkraan: ja
• Geschikt voor professioneel gebruik: ja

Deze ijsblokjesmachine 60 kg per dag is ontwikkeld voor professioneel gebruik in horecaomgevingen waar een constante beschikbaarheid van ijs vereist is. Het apparaat produceert holle, kegelvormige ijsblokjes die geschikt zijn voor het koelen van frisdranken, cocktails en andere dranken in bars, restaurants en hotels. Dankzij de luchtgekoelde uitvoering is de machine geschikt voor plaatsing onder een bar of werkbank, waarbij de compacte bouw het eenvoudig maakt om de beschikbare ruimte efficiënt te benutten.

De ijsblokjesmachine is afkomstig van Maxima en combineert een stabiele productiecapaciteit met een praktische opslagbunker. Per 24 uur kan tot 60 kg ijs worden geproduceerd, terwijl de geïntegreerde bunker ruimte biedt voor circa 13 kg ijsblokjes voor direct gebruik. De machine is bedoeld voor vaste aansluiting op de waterleiding, waardoor handmatig bijvullen niet nodig is.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk ondersteunt deze ijsblokjesmachine een continue workflow achter de bar of in de keuken. De holle ijsblokjes koelen dranken snel en gelijkmatig en zijn eenvoudig te doseren. Het bedieningspaneel aan de voorzijde geeft met controlelampjes inzicht in de status van de machine, zoals een volle bunker, een laag waterniveau of een storing.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing en deur zijn uitgevoerd in 18/8 RVS, terwijl de binnenwand is vervaardigd uit ABS. Deze materiaalkeuze draagt bij aan een hygiënische werkomgeving en maakt de ijsblokjesmachine geschikt voor intensief professioneel gebruik. Het luchtgekoelde koelsysteem werkt met koelmiddel R290 en is ontworpen voor efficiënte warmteafvoer via de achterzijde. De verstelbare pootjes zorgen voor een stabiele plaatsing op verschillende ondergronden.

Praktische voordelen voor professionele keukens

De combinatie van vaste wateraansluiting, overzichtelijke bediening en eenvoudig reinigbare oppervlakken maakt deze luchtgekoelde ijsblokjesmachine geschikt voor dagelijks gebruik in de horeca. De afvoer vindt plaats via een afvoerslang die lager dan de machine moet worden aangesloten. Door de solide constructie en duidelijke signalering blijft de productie van ijsblokjes betrouwbaar en controleerbaar.

Productspecificaties

• Producttype: professionele ijsblokjesmachine
• Productiecapaciteit: circa 60 kg ijs per 24 uur
• Opslagcapaciteit: circa 13 kg
• IJsblokjesvorm: hol, kegelvormig
• Koelsysteem: luchtgekoeld
• Koelmiddel: R290
• Materiaal behuizing: 18/8 RVS
• Materiaal binnenwand: ABS
• Afmetingen: B400 x D510 x H785 mm
• Gewicht: circa 33 kg
• Aansluiting: 230V / 50Hz
• Vermogen: 400 Watt