Diamond

Uitvoering in verchroomd messing.
Debiet: 16 liter/minuut (3,5bar).
Zwanehals kraan Ø 18 mm.
Eengats aansluiting op toestel 3/4" (Ø 29 mm).

Uitgangsvermogen (vervaardigd) 1000 W.
1 magnetron (onder de bodem van de oven).
Mechanisch bedieningspaneel en digitaal: 1 knop voor de timer (van 0 tot 60 minuten) met geluidssignaal op het einde van de cyclus, 5 vermogensniveaus, toetsen Stop & Start en display.
100 programma's "die kunnen opgeslagen worden".

 

Capaciteit 25 liters, die platen toestaan GN 1/2, 1/4, 1/6... borden tot en met ø 320 mm.
Binnenafmetingen: 327x346xh200 mm
Binnenverlichting van de oven.
Bodem van de oven is vast keramisch (geen draaiplateau).
Glazen deur in roestvrij staal, automatische sluiting en eenvoudig openen, ergonomisch en stevig handvat.
Het afkoelen van de magnetron door middel van een ventilator type "Axiaal".
4 poten.
Binnen - en buitenafwerking in roestvrij staal.
Geluidsmilieu 66 decibel (dBA).
Netsnoer (1,5 meter) met Schuko stekker.
Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
NB Geen gebruik van recipiënten in staal (metaal).

Energieklasse: C
Volume inwendig 48,5 liters.
Binnenafmetingen: 356x336x410 mm

 

Geleverd met 1 rooster, verwijderbaar en in hoogte verstelbaar, geïntegreerde handgreep.
Gebogen deur, magnetische afdichtingssluiting.
Opbergruimte in de binnenkant van de deur.
Interne LED-verlichting.
Afsluitbare sluiting.
Mechanische thermostaat, T° +6° +12°.
Koudemiddel R600a.
Absorptiekoeling met vloeistof, zeer stille werking.
Koelaggregaat voor omgevingstemperatuur +32°C (achterin geplaatst).
Verdamper in de wanden met "serpentine" patroon.
Automatische ontdooiing met automatische verdamping.
Buitenkant gemaakt van gelakt staal, zwart van kleur.
Binnenkant van wit "thermovorm" ABS.
CFK-vrije polyurethaanisolatie (40 mm).
Opmerking: Zorg altijd voor ventilatie aan de bovenzijde als het apparaat is ingebouwd.
Verstelbare onderste stelpoten.
Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen.

Energieklasse: B
Volume inwendig 26 liters.
Binnenafmetingen: 329x209x368 mm

 

Geleverd met 1 rooster, verwijderbaar en in hoogte verstelbaar, geïntegreerde handgreep.
Gebogen deur, magnetische afdichtingssluiting.
Opbergruimte in de binnenkant van de deur.
Interne LED-verlichting.
Afsluitbare sluiting.
Mechanische thermostaat, T° +6° +12°.
Koudemiddel R600a.
Absorptiekoeling met vloeistof, zeer stille werking.
Koelaggregaat voor omgevingstemperatuur +32°C (achterin geplaatst).
Verdamper in de wanden met "serpentine" patroon.
Automatische ontdooiing met automatische verdamping.
Buitenkant gemaakt van gelakt staal, zwart van kleur.
Binnenkant van wit "thermovorm" ABS.
CFK-vrije polyurethaanisolatie (40 mm).
Opmerking: Zorg altijd voor ventilatie aan de bovenzijde als het apparaat is ingebouwd.
Verstelbare onderste stelpoten.
Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen.

Energieklasse: C
Volume inwendig 40 liters.
Binnenafmetingen: 356x266x410 mm

 

Geleverd met 1 rooster, verwijderbaar en in hoogte verstelbaar, geïntegreerde handgreep.
Gebogen deur, magnetische afdichtingssluiting.
Opbergruimte in de binnenkant van de deur.
Interne LED-verlichting.
Afsluitbare sluiting.
Mechanische thermostaat, T° +6° +12°.
Koudemiddel R600a.
Absorptiekoeling met vloeistof, zeer stille werking.
Koelaggregaat voor omgevingstemperatuur +32°C (achterin geplaatst).
Verdamper in de wanden met "serpentine" patroon.
Automatische ontdooiing met automatische verdamping.
Buitenkant gemaakt van gelakt staal, zwart van kleur.
Binnenkant van wit "thermovorm" ABS.
CFK-vrije polyurethaanisolatie (40 mm).
Opmerking: Zorg altijd voor ventilatie aan de bovenzijde als het apparaat is ingebouwd.
Verstelbare onderste stelpoten.
Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen.

Gemaakt van RVS AISI 430, geborsteld en gepolijst afwerking.
Zeer robuust ontwerp, ondersteunt 100 kg per lopende meter, met dubbele ingedrukte vouw (onberispelijke afwerking).
Inclusief: 2 wandbeugels.

Gemaakt van RVS AISI 430, geborsteld en gepolijst afwerking.
Zeer robuust ontwerp, ondersteunt 100 kg per lopende meter, met dubbele ingedrukte vouw (onberispelijke afwerking).
Inclusief: 2 wandbeugels.

Gemaakt van RVS AISI 430, geborsteld en gepolijst afwerking.
Zeer robuust ontwerp, ondersteunt 100 kg per lopende meter, met dubbele ingedrukte vouw (onberispelijke afwerking).
Inclusief: 2 wandbeugels.

Gemaakt van RVS AISI 430, geborsteld en gepolijst afwerking.
Zeer robuust ontwerp, ondersteunt 100 kg per lopende meter, met dubbele ingedrukte vouw (onberispelijke afwerking).
Inclusief: 2 wandbeugels.

Gemaakt van RVS AISI 430, geborsteld en gepolijst afwerking.
Zeer robuust ontwerp, ondersteunt 100 kg per lopende meter, met dubbele ingedrukte vouw (onberispelijke afwerking).
Inclusief: 2 wandbeugels.

Uitgevoerd in geborsteld en gepolijst roestvrij staal AISI 430.
Zeer robuuste constructie (één stuk), ondersteunt tot 100 kg per lopende meter, met dubbele geplooide rand (onberispelijke afwerking).

Energieklasse: C
Temperatuur: -18° tot -24°C
Capaciteit: 374 liter
Buitenkant van wit gelakt staalplaat, binnenkant van wit gevormd ABS
Lichtbak met aan/uit-schakelaar
Deurkozijn van grijs geanodiseerd aluminium
Inclusief: 5 "verdamper" schappen

 

Verticale interne LED-verlichting met aan/uit-schakelaar
Mechanische thermostaat met een analoge thermometer
Verwarmde dubbelglasdeur (Thermopane®) (niet omkeerbaar), verzonken handgreep (niet uitstekend), sluiting met magneetdichting en automatische terugkeer.
Ventilator stopt bij het openen van de deur
Standaard uitgerust met een slot met sleutel
Statische verdampers (gemengd geventileerd) met een ventilator voor een gelijkmatige temperatuur
Koelmiddelgas R290
Koelaggregaat voor omgevingstemperatuur +32°C
Draadcondensator, geventileerd
Interne afmetingen: 490x469x1570 mm
Omgevingsgeluid: 40 decibel (dB A)
Handmatige ontdooiing
CFK-vrije polyurethaanisolatie
2 achterwielen en 2 verstelbare voorpoten

Energieklasse: C
Temperatuur: -18° tot -24°C
Capaciteit: 374 liter
Buitenkant van zwart gelakt staalplaat, binnenkant van zwart gevormd ABS
Lichtbak met aan/uit-schakelaar
Deurkozijn van zwart geanodiseerd aluminium
Inclusief: 5 "verdamper" schappen

 

Verticale interne LED-verlichting met aan/uit-schakelaar
Mechanische thermostaat met een analoge thermometer
Verwarmde dubbelglasdeur (Thermopane®) (niet omkeerbaar), verzonken handgreep (niet uitstekend), sluiting met magneetdichting en automatische terugkeer.
Ventilator stopt bij het openen van de deur
Standaard uitgerust met een slot met sleutel
Statische verdampers (gemengd geventileerd) met een ventilator voor een gelijkmatige temperatuur
Koelmiddelgas R290
Koelaggregaat voor omgevingstemperatuur +32°C
Draadcondensator, geventileerd
Interne afmetingen: 490x469x1570 mm
Omgevingsgeluid: 40 decibel (dB A)
Handmatige ontdooiing
CFK-vrije polyurethaanisolatie
2 achterwielen en 2 verstelbare voorpoten

Energieklasse: C
Temperatuur: -18° tot -24°C
Capaciteit: 382 liter
Buitenkant van wit gelakt staalplaat, binnenkant van wit gevormd ABS
Deurkozijn van grijs geanodiseerd aluminium
Inclusief: 5 "verdamper" schappen

 

Verticale interne LED-verlichting met aan/uit-schakelaar
Mechanische thermostaat met een analoge thermometer
Verwarmde dubbelglasdeur (Thermopane®) (niet omkeerbaar), verzonken handgreep (niet uitstekend), sluiting met magneetdichting en automatische terugkeer.
Ventilator stopt bij het openen van de deur
Standaard uitgerust met een slot met sleutel
Statische verdampers (gemengd geventileerd) met een ventilator voor een gelijkmatige temperatuur
Koelmiddelgas R290
Koelaggregaat voor omgevingstemperatuur +32°C
Draadcondensor, geventileerd
Interne afmetingen: 490x469x1570 mm
Omgevingsgeluid: 40 decibel (dB A)
Handmatige ontdooiing
CFK-vrije polyurethaanisolatie
2 achterwielen en 2 verstelbare voorpoten

Energieklasse: C
Temperatuur: -18° tot -24°C
Capaciteit: 382 liter
Buitenkant van zwart gelakt staalplaat, binnenkant van zwart gevormd ABS
Deurkozijn van zwart geanodiseerd aluminium
Inclusief: 5 "verdamper" schappen

 

Verticale interne LED-verlichting met aan/uit-schakelaar
Mechanische thermostaat met een analoge thermometer
Verwarmde dubbelglasdeur (Thermopane®) (niet omkeerbaar), verzonken handgreep (niet uitstekend), sluiting met magneetdichting en automatische terugkeer.
Ventilator stopt bij het openen van de deur
Standaard uitgerust met een slot met sleutel
Statische verdampers (gemengd geventileerd) met een ventilator voor een gelijkmatige temperatuur
Koelmiddelgas R290
Koelaggregaat voor omgevingstemperatuur +32°C
Draadcondensor, geventileerd
Interne afmetingen: 490x469x1570 mm
Omgevingsgeluid: 40 decibel (dB A)
Handmatige ontdooiing
CFK-vrije polyurethaanisolatie
2 achterwielen en 2 verstelbare voorpoten

Regelbare poten.
Vervaardigd in RVS.

Aanbevolen voor lage debieten, uitvoer per uur: 30 kg/u.
Aluminiumlegering" en roestvrij stalen buitenframe.
Werkt op een rol-"cilinder" Ø 110 mm voorzien van een bovenste hendel (met veiligheidsmicroschakelaar), opening 110x65 mm.
Tandwielaandrijving in oliebad.
1400 tpm motor met thermische beveiliging, beschermde laagspanningsregeling (24 V).
Geleverd met AISI 304 roestvrijstalen opvangbak.
Gebouwd volgens de huidige CE-normen.
 

Kamer met glazen deur
Interne verlichting met schakelaar.

 

Kamer voor 1 pizza Ø 350 mm.
Gemaakt van roestvrij staal.
Isolatie van keramisch glasvezel.
Deur met "veer"-scharnieren en "athermische" handgreep.
Vloer van vuurvaste steen.
Afmetingen kamer: 410x360xh76 mm.
Verwarming door roestvrijstalen gepantserde weerstanden.
Weerstanden geïntegreerd in de vuurvaste stenen vloer.
Onafhankelijke dubbele thermostaat (vloer - gewelf), verwarmingsindicator.
Standaard veiligheidsthermostaat.
Hoofdschakelaar Aan-Uit, stroomindicatorlampje.
Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen.

Verwerking van deeg: van 80 tot 210 g, diameter instelbaar van 140 tot 300 mm


 

Zeer flexibele en performante deeguitroller
Uitgevoerd in roestvrij staal, met frontpaneel in AISI 304
“Koude” laminering, geschikt voor pizzadeeg, ronde vormen (gekantelde rollen)
Rollen van voedselveilig polyethyleen (HDPE), instelbare dikte, bovenste rolbescherming in plexiglas voor betere zichtbaarheid
Laagspanningsbediening 24V
Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende CE-normen

Verwerking van deeg: van 210 tot 700 g, diameter instelbaar van 260 tot 400 mm


 

Zeer flexibele en performante deeguitroller
Uitgevoerd in roestvrij staal, met frontpaneel in AISI 304
“Koude” laminering, geschikt voor pizzadeeg, ronde vormen (gekantelde rollen)
Rollen van voedselveilig polyethyleen (HDPE), instelbare dikte, bovenste rolbescherming in plexiglas voor betere zichtbaarheid
Laagspanningsbediening 24V
Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende CE-normen

Gemaakt van "geanodiseerd aluminium", voedselveilig behandeld.
Non-stick verchroomd gehard stalen blad
Glijdende wagen, gemakkelijk verwijderbaar, voorzien van een transparante plexiglasbescherming.
Snijcapaciteit: 190x250 mm.
Ingebouwde automatische slijper.
Snij-instelling van 0-15 mm.
Gemakkelijk te verwijderen mesbeschermer.
"No volt release" apparaat dat voorkomt dat de machine start tijdens het reinigen.
Laagspanningsbesturing 24 V, beschermingsgraad IP65.
Veiligheidsmicro-schakelaar op het mes.
Mesafdekring (100% bescherming).
Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen.

Speciaal om carpaccio, kaas,...
Vervaardigd uit een aluminiumlegering, snijcapaciteit 200x150 mm.
Via een tandwielaandrijving, instelling snijdikte van 0-15 mm.
Gehard, verchroomd, antikleef stalen mes (6 jaar garantie).
Automatisch messlijpmechanisme.
Bediening (24 V).